Vogerlsalat

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Vogerlsalat-Ernte

Der Vogerlsalat ist ein beliebter Salat in der Steinschaler Küche. Vorteilhaft ist seine späte oder frühje Ernte im Jahr.

Damit dient er wesentlich zur Saisonverlängerung der Eigensalate aus den Steinschaler Gärten.

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