Mohn
Mohn - schön und genussvoll - auch als Blüte!
Frieda zum Mohn
Der Mohn, auch unter den Namen Klatschmohn (Papaver rhoeas) bekannt, ist eine ein- bis zweijährig sehr markant blühende Pflanze.
Der heimische wildwachsende Mohn sät sich im Naturgarten immer wieder von selber aus (pfluglose Wirtschaft).
Der Mohn benötigt allerdings dazu einen offenen Boden.
In der Wildkräuterküche wird der Mohn-Samen zur Dekoration von Saucen, Brötchen oder sogar als Basis für Panaden verwendet. Dafür verwenden wir meist Zuchtmohn.
Klatschmohnblätter sind eine optisch hervorragende Dekoration und Aufwertung für Salate.
Nicht drunter rühren, sondern oben drauf streuen.
Dann ist der Salatgenuss auch ein optischer Genuss.
Sehen Sie dazu das Bild rechts.
Dem Mohn ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Südgartenhaus (Steinschalerhof) gelegene Mohn-Zimmer.
Kleine Mohnblumengalerie
Mohnblüte
Mohnblüte
Mohn-Staubgefäse
Mohn-Topfen Dessert
Mohnblüte
Mohnblüte Details
Mohnblütenstrauß
Mohnblüte - Staubgefäße
Wilder Klatsch-Mohn im Naturgarten
Naturgarten mit Mohnblüten
dekorative Mohnblüte
Mohn mit Biene
Wildkräutersuppe mit Mohnblüte
Kresse- und Mohnblüten
