Zucchini

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Zucchini sind ein sehr vielseitiges Gemüse.

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Sie sind köstlich und einfach zu ziehen.
Zucchini sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Botanisch sind Zucchini Beerenfrüchte.

Zucchini

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Zucchini wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen von keiner Schneckenplage heimgesucht werden. Sie brauchen als Starkzehrer eine nährstoffreichen Boden.

Zucchini sind eine sehr wichtige Erntepflanze für die Steinschaler Küche.

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Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig. Z.B.: für:

• Suppen
• Zucchini-Carpaccio (kalt)
• als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen
• gefüllte vegane Zucchini-Blüten
• Verwendung in vegetarischen oder veganen Strudeln
• Zucchini-Salat
• Sauer einlegen
• ...

Wussten Sie, dass Zucchini als Frucht zu den Beeren gehören?

Zucchini - Blüten

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Zucchini Ernte

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• Galerie (Gemüse)
• Steinschaler Gärten
• Steinschaler Galerien

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• CO2 freie Nahrungsmitttel
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  Frieda liefert mit Scheibtruhe in die Steinschaler Küche

• gelbe Zucchini
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  gelbe Zuchhini

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  Zucchini-Ernte

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  Zucchini

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  Scheibtruhe

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  Zucchini-Knospe

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  herbstliche Zucchini