Zucchini: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 13. September 2015, 07:44 Uhr

Zucchini sind ein sehr vielseitiges Gemüse, köstlich und einfach zu ziehen.
Zucchini sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Botanisch sind Zucchini Beerenfrüchte.

Zucchini

Zucchini wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen von keiner Schneckenplage heimgesucht werden. Sie brauchen als Starkzehrer eine nährstoffreichen Boden.

Zucchini sind eine sehr wichtige Erntepflanze für die Steinschaler Küche.

Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig. Z.B.: für:

Suppen
Zucchini-Carpaccio (kalt)
als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen
gefüllte vegane Zucchini-Blüten
Verwendung in vegetarischen oder veganen Strudeln
Zucchini-Salat
Sauer einlegen
...

Wussten Sie, dass Zucchini als Frucht zu den Beeren gehören?

Zucchini - Blüten

Zucchini Ernte

Galerie (Gemüse)
Steinschaler Gärten
Steinschaler Galerien
Fieda liefert mit Scheibtruhe in die Steinschaler Küche

gelbe Zucchini

Ernteschubkarren

Zucchini-Knospe
herbstliche Zucchini

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 Bild:Herbstliche Zucchini.jpg|herbstliche Zucchini
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 [[Bild:SG Ernte Gurken Zucch2.jpg|450px|right|Ernte von Gurken und Zucchinis]]

Zucchini: Unterschied zwischen den Versionen

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Zucchini

Zucchini - Blüten

Zucchini Ernte

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