Incentive Nachmittag (Steinschaler Dörfl)

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Bildmarke Steinschaler Dörfl

Ihr Incentive Nachmittag - Steinschaler Dörfl

Kuhfladen werfen - Dorfplatz

Dies ist ein Programmvorschlag. Die Zeiten sollen Ihnen eine Vorstellung von Dauer und Ablauf geben.

Sagen Sie uns Ihre Zeiten für Ihren Ablauf.

  • 15:00 Es könnte hier schon die Ortsübernahme stattfinden oder Beginn mit Almolympiade
  • 15:30 Almolympiade auf dem Dorfplatz mit ca. 11 Gruppen und 10 Stationen
  • Getränke-Service durch die Kellner

Sind Siegerpreise für die Gruppen erwünscht?

  • Ca. 16:00 Kaffee und Kuchenbuffet zwischendurch
  • Ca. 17:40 Ende der Almolympiade - spätestens 18h00

Im Anschluß ist dann der Höhepunkt Ihr Dorffest.

Ihre Ortsübernahme

Orstafelenthüllung
  • 18h00 Ortsübergabe mit Ihrer Ortstafel.

Das Eingangsband zum Dorfplatz wird von der Geschäftsführung durchgeschnitten und die Firmen-Ortstafel enthüllt.

  • Musik nach Ihren Wunsch
  • regionaler Aperitif bei Ortsübergabe
    • Z.B.: Dirndl Royal
  • Brotzeremonie und Gebildebrot mitLogo
  • Salz und Brot Zeremonie € 78,-
  • 18:30 Kirtagsessen als Abendessen auf dem Dorfplatz
    • bei nassen oder sehr kalten Wetter in der „Alten Säge“ (dem Dorfwirtshaus).

Ihre Vorspeisen auf dem Dorfplatz

Regionale Vorspeisenplatte

Zur Einstimmung:

  • Frische heiße Feuerflecken
    • mit verschiedenen g’schackigen Saucen , wie Rahmsauce, Scharfe Sauce, ..
    • Schnittlauch und andere "Drüberstreuer"

Sagen Sie uns bitte Ihre Wünsche zum Essen: Hier ein Vorschlag für Ihr Essen beim Dorffest
Ihre Vorspeisen:

  • Typischer Pielachtaler Schafkäse
  • Regionale Hirschwürste mit Wild-Kräutersenf oder Dirndlsenf
  • Geräuchertes Bio-Forellenfilet aus Türnitz
  • luftgetrockneter Dirndltaler Speck
  • Hausgemachte Blunzn (Blutwurst)
  • Dirndloliven und Dirndlmarmelade
  • Dirndl Chutney und frischer Kren
  • Butter - Gebäck und Biobrot

Ihre Hauptspeisen

Gurkensalat mit Blüten aus dem Garten
  • Wildragout mit Semmelknödeln
  • Putenwiener mit Kräuterpanier mit Petersilerdäpfeln
  • Vegetarischer Wildkräuter Auflauf oder Wildkräuter Cannelloni
  • gegrilltes Bio-Forellenfilet mit Frischgemüse
  • und …

Salate:

  • mit frischen Salaten der Saison
  • Steinschaler Wildkräuter
  • Hausgemachten Dressings
  • Essige und ausgewählte Öle

Ihr Dessert

Aus der großen Pfanne im Freien):

  • frisch gemachter Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
  • Ofenwarmer hausgemachter Apfelstrudel

Ihre Getränke:

  • regionales Zapf-Bier
  • Regionale Säfte und Antialkoholische-Geträne
  • Österreichische Qualitäts-Weine
  • regionale Edelbrände - hervoragende Frucht-Schnäpse

Ihr Abend - das Dorffest

Schwedenholz

Aufbau des Essens erfolgt mit Kirtags-Standln und Tischen auf dem Dorfplatz oder in der „Alten Säge“ (je nach Wetter).

  • Ausklang im Dorfwirtshaus und der Dörflbar
  • Nächtigung im Steinschaler Dörfl oder Rückfahrt

Weiter Informationen: