Mehlbeere (Sorbus aria)

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Mehlbeerbaum

Mehlbeere ist eine der vier in der Region vorkommenden Vertreter der Gattung Sorbus. Die Mehlbeere blüht realtiv spät - erst im Mai. Fast zur gleichen Zeit wie die ebenfalls spät blühenden Asperl.

Mehlbeeren-Zimmer

Der Mehlbeere ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Dorfhotel Natur (Steinschaler Dörfl) gelegene Mehlbeeren-Zimmer.

Mehlbeerblüte


Frieda zur Mehlbeere

Die Mehlbeere wächst auf bis zu 12 m hohen Bäumen. Die Unterseite der Blätter ist zumeist weiß. Wäre nicht die weißliche Unterseite, dann könnte das Blatt bei flüchtigen Blick mit einer Buche verwechselt werden.

Die Mehlbeer-Früchte sind rund, ca. 1,5 bis 32 cm dick und orange-rötlich gefärbt mit eher neutralem Geschmack. Die Mehlbeere gedeiht auf trockenen Böden mit hohem Kalkgehalt.

Auch entlang unserer Wege mit genügend Lichteinfall kommt die Mehlbeere vor.

Die Sorbus-Arten gehören zur Familie der Rosengewächse. Die bekannteste Sorbusart ist die Vogelbeere (Eberesche), eine der häufigsten Pioniergewächse.


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