Jause: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | * Butterbrot mit [[Gänseblümchen]] bzw. saisonalen Blüten | ||
| + | * Verhackerts Brot | ||
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| + | * Bulgur Salat mit Gartengemüse im Glas (vegan) | ||
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| + | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Vegane-Jausen Anfrage für vegane Jausen im den Steinschalerhof] | ||
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| + | ==Preisbeispiele für Jausengerichte 2022== | ||
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| + | * '''Steinschaler Riesenstangerl''' - üppig gefüllt € 5,90 | ||
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| + | * Steinschaler Bauernsalat - Wildkräuteralat mit geröstetem Brot und Speck mit eingelegten Dirndln € 10,80 | ||
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| + | * Steinschaler Jausen-Teller aus Spezialitäten des Tales | ||
| + | ** Hirschwurst, luftgetrockneter Bauernspeck, Blutwurst, Schafkäse, Gurkerl, …) mit 2 Brot € 9,80 | ||
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| + | * Dirndlwurst, Dirndl-Oliven, mit Brot € 9,80 | ||
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| + | * Pielachtaler Schafkäse natur mit einer Scheibe Bauernbrot € 6,40 | ||
| + | * Pielachtaler Schafkäse sauer mit einer Scheibe Bauernbrot € 7,40 | ||
| + | * '''Vegane Trilogie''' - Aufstrichteller und Brot mit zwei Scheiben Brot € 6,60 | ||
| + | * '''Vegane Antipasti''' mit Steinschaler Bio Gemüse geschmackvoll mit Dinkel Vollkorn Nudeln gemischt € € 7,20 | ||
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Aktuelle Version vom 3. April 2023, 14:53 Uhr
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Sie sind bei den Steinschaler Naturhotels richtig. Regionale Küche, Programmbausteinen die Ihren Aufenthalt abrunden, wie die Steinschaler Gärten oder der Dirndlsteig oder eine Führung durch das Steinschaler Dörfl:
- Pielachtaler Regionalteller
- Rustikale Jause
- Suchen Sie ein Mittagsmenü?
Rufen Sie uns an - gerne machen wir Ihnen ein passendes Angebot für Ihre Gruppe.
Jausen-Beispiele mit vegetarischen und veganen
- Steinschaler Dirndlsalat (vegetarisch)
- Pielachtaler Hirschwurst mit Bauernbrot, Kren und Wildkräutersenf
- Luftgetrockneter Hirschschinken mit Ribogro
- Dirndlprosciutto mit Dirndloliven
- Steinschaler Bauernsalat mit geröstetem Bauernbrot, Speck und Dirndloliven
- Schafkäse natur oder sauer mariniert
- Soiserbauern-Toast
- Grammelschmalzbrot
- Herzhaftes Brot mit Bauernbutter und Schnittlauch
- Butterbrot mit Gänseblümchen bzw. saisonalen Blüten
- Verhackerts Brot
- Bratlfettenbrot - klassisch
- Bulgur Salat mit Gartengemüse im Glas (vegan)
- Steinschaler Wildkräuter-Blüten Salat mit gegrilltem Tofu (vegan)
Preisbeispiele für Jausengerichte 2022
- Steinschaler Riesenstangerl - üppig gefüllt € 5,90
- Steinschaler Bauernsalat - Wildkräuteralat mit geröstetem Brot und Speck mit eingelegten Dirndln € 10,80
- Steinschaler Jausen-Teller aus Spezialitäten des Tales
- Hirschwurst, luftgetrockneter Bauernspeck, Blutwurst, Schafkäse, Gurkerl, …) mit 2 Brot € 9,80
- Dirndl Jausen-Teller mit Steinschaler Dirndlspezialitäten
- Dirndl Chutney, Dirndlpastete, Dirndlsenf, Dirndl-Prosciutto,
- Dirndlwurst, Dirndl-Oliven, mit Brot € 9,80
- Pielachtaler Schafkäse natur mit einer Scheibe Bauernbrot € 6,40
- Pielachtaler Schafkäse sauer mit einer Scheibe Bauernbrot € 7,40
- Vegane Trilogie - Aufstrichteller und Brot mit zwei Scheiben Brot € 6,60
- Vegane Antipasti mit Steinschaler Bio Gemüse geschmackvoll mit Dinkel Vollkorn Nudeln gemischt € € 7,20
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