Gänseblümchen: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| (2 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 6: | Zeile 6: | ||
Das Gänseblümchen (Bellis perennis) ist eine altbekannte und liebenswerte Pflanze und Wiesenblume. Die Blattrosette (Blüte) wird in der [[Steinschaler Küche]] im Salat oder als Dekoration verwendet. Auch als Pesto zeichnet sich das Gänseblümchen durch seinen nussigen Geschmack aus. | Das Gänseblümchen (Bellis perennis) ist eine altbekannte und liebenswerte Pflanze und Wiesenblume. Die Blattrosette (Blüte) wird in der [[Steinschaler Küche]] im Salat oder als Dekoration verwendet. Auch als Pesto zeichnet sich das Gänseblümchen durch seinen nussigen Geschmack aus. | ||
| − | + | '''Besondere Tipp''' von Frieda: <br> | |
| + | Eine kreative Variante statt Kapern sind Gänseblümchen-Blütenknospen in Essig mit Estragon eingelegt. | ||
Dem Gänseblümchen ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Steinschalerhof im [[Speiseblüten-Stockwerk (Südgartenhaus)|Speiseblütenstockwerk]] gelegene [[Gänseblümchen-Zimmer (Südgartenhaus)|Gänseblümchen-Zimmer]].<br> | Dem Gänseblümchen ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Steinschalerhof im [[Speiseblüten-Stockwerk (Südgartenhaus)|Speiseblütenstockwerk]] gelegene [[Gänseblümchen-Zimmer (Südgartenhaus)|Gänseblümchen-Zimmer]].<br> | ||
| Zeile 14: | Zeile 15: | ||
* [[Blüten im Salat]] | * [[Blüten im Salat]] | ||
* [[Gänseblümchen-Zimmer (Südgartenhaus)]] | * [[Gänseblümchen-Zimmer (Südgartenhaus)]] | ||
| + | |||
==Könnte Sie interessieren== | ==Könnte Sie interessieren== | ||
| + | |||
[[Bild:Gänseblümchen Ausschnitt.jpg|350px|right|Gänseblümchen Ausschnitt]] | [[Bild:Gänseblümchen Ausschnitt.jpg|350px|right|Gänseblümchen Ausschnitt]] | ||
| + | |||
| + | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Blütenküche-WK Anfrage für Schnupperkurs zur Wildkräuter- und Blütenküche im Steinschalerhof] | ||
Ein besonderer (und aufwendiger) Genuss: Gänseblümchen-Pesto. | Ein besonderer (und aufwendiger) Genuss: Gänseblümchen-Pesto. | ||
| Zeile 22: | Zeile 27: | ||
Mehr zum Thema Natur und der Verwendung von Eigenprodukten aus den [[Steinschaler Gärten]] finden Sie: | Mehr zum Thema Natur und der Verwendung von Eigenprodukten aus den [[Steinschaler Gärten]] finden Sie: | ||
| − | * [[:Kategorie:Natur]] | + | * [[:Kategorie: Natur]] |
| − | * [[:Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | * [[:Kategorie: Steinschaler Gärten]] |
| − | * [[:Kategorie:Essen]] | + | * [[:Kategorie: Essen]] |
[[Kategorie: Blüte]] | [[Kategorie: Blüte]] | ||
Aktuelle Version vom 10. März 2014, 07:45 Uhr
Frieda zum Gänseblümchen:
Das Gänseblümchen (Bellis perennis) ist eine altbekannte und liebenswerte Pflanze und Wiesenblume. Die Blattrosette (Blüte) wird in der Steinschaler Küche im Salat oder als Dekoration verwendet. Auch als Pesto zeichnet sich das Gänseblümchen durch seinen nussigen Geschmack aus.
Besondere Tipp von Frieda:
Eine kreative Variante statt Kapern sind Gänseblümchen-Blütenknospen in Essig mit Estragon eingelegt.
Dem Gänseblümchen ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Steinschalerhof im Speiseblütenstockwerk gelegene Gänseblümchen-Zimmer.
Könnte Sie interessieren
Ein besonderer (und aufwendiger) Genuss: Gänseblümchen-Pesto.
Mehr zum Thema Natur und der Verwendung von Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten finden Sie: