Pastinak: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 22. Dezember 2014, 07:40 Uhr
Ein attraktives und wohlschmeckendes zweijähriges Wurzelgemüse
aus der Familie der Doldenblütler.
Weiße Wurzel
Pastinak erreicht Wuchshöhen bis 1,2 Meter.
Pastinak wird sehr spät im Jahr geerntet. Vom Geschmack ist er der Petersilie nicht unähnlich.
Es gibt die "wilde Variante " - der Pastinak auf den Wiesen in der Region.
Pastinak ist eine alte Gemüsesorte, die wir in den Steinschaler Gärten weiter vermehren. Unsere Köche schätzen dieses Gemüse sehr hoch.
Bitte beachten Sie unsere Wildkräuterbuffets.
Diese sind auch als vegetarische und vegane Buffets erhältlich.
Gesundheit:
Pastinak hat ein viermal so viele Balaststoffe wie Karotten.
Informationen zu den Steinschaler Wildkräuter-Gärten
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frischer geernteter Pastinak
