Gebackene Hollerblüten: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
| (6 dazwischenliegende Versionen von 3 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | [[Bild:Gärten Logo.jpg| | + | [[Bild:Gärten Logo.jpg|320px|right|Steinschaler Gärten Logo]] |
| + | |||
| + | |||
==Gebackene Hollerstrauben== | ==Gebackene Hollerstrauben== | ||
| − | [[Bild:Hollerstrauben kochen.jpg| | + | [[Bild:Hollerstrauben kochen.jpg|450px|right|Hollerstrauben kochen]] |
| − | So heißt diese Süßspeise im [[Dirndltal]]. | + | So heißt diese regionale Süßspeise im [[Dirndltal]] und [[Mostviertel]]. |
| − | Eine | + | Eine saisonale Mehlspeise, die zwar etwas fett, aber vom Geschmack her einzigartig ist. |
| + | |||
| + | [[Bild:Hollerstrauben Birnsekt.jpg|450px|right|Hollerstrauben mit Birnensekt]] | ||
| − | + | [[Bild:Hollerstrauben Teller.jpg|450px|right|Hollerstrauben Teller]] | |
| − | [[Bild:Hollerstrauben Teller.jpg| | ||
* [[Schwarzer Holler]] | * [[Schwarzer Holler]] | ||
* [[Schwarzer Holler-Zimmer (Dorfhotel)]] | * [[Schwarzer Holler-Zimmer (Dorfhotel)]] | ||
| − | |||
| − | |||
| − | * [[:Kategorie:Essen]] | + | |
| − | * [[:Kategorie:Region]] | + | |
| − | * [[:Kategorie:Steinschaler Küche]] | + | [[Bild:SG Hollerblüten groß.jpg|450px|right|Hollerblüten Detail]] |
| − | * [[:Kategorie:Wildkräuter]] | + | |
| − | [[Kategorie: | + | |
| − | [[Kategorie: | + | |
| − | [[Kategorie: | + | |
| − | [[Kategorie: | + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> |
| + | Bild:HOller ungerebelt.jpg| [[Holler]] - ungerebelt | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | Bild:SG Hollerstraube3.jpg|[[Holler]]straube mit großen Beeren | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | ==Könnte Sie interessieren== | ||
| + | [[Bild:SK Apfelstrudel m Hollerröster.jpg|450px|right|Allternative: Apfelstrudel mit Hollerröster]] | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | Bild:SG Hollerblüten9.jpg|[[Holler]]blüten | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | Weitere genutzte Wildgehölze im Dirndltal sind: | ||
| + | * [[Berberitze]] - das "Weinscharl" | ||
| + | * [[Dirndl]] - unsere "Nationalfrucht" im [[Dirndltal]] | ||
| + | * [[Hagebutte]] - das '''Hetscherl''' | ||
| + | * [[Schlehe]] | ||
| + | * [[Weißdorn - Crataegus monogyna]] | ||
| + | |||
| + | Produzent autochtoner Gehölze in Niederösterreich: | ||
| + | * [[Regionale Gehölzvermehrung - RGV]] | ||
| + | Mehr zum Thema regionale Spezialitäten und der Steinschaler Küche finden Sie in den Kategorien: | ||
| + | |||
| + | |||
| + | * [[:Kategorie: Essen]] | ||
| + | * [[:Kategorie: Region]] | ||
| + | * [[:Kategorie: Steinschaler Küche]] | ||
| + | * [[:Kategorie: Wildkräuter]] | ||
| + | |||
| + | |||
| + | [[Kategorie: Blüte]] | ||
| + | [[Kategorie: Essen]] | ||
| + | [[Kategorie: Region]] | ||
| + | [[Kategorie: Steinschaler Küche]] | ||
Aktuelle Version vom 12. November 2015, 11:18 Uhr
Gebackene Hollerstrauben
So heißt diese regionale Süßspeise im Dirndltal und Mostviertel. Eine saisonale Mehlspeise, die zwar etwas fett, aber vom Geschmack her einzigartig ist.
Holler - ungerebelt
Hollerstraube mit großen Beeren
Könnte Sie interessieren
Weitere genutzte Wildgehölze im Dirndltal sind:
- Berberitze - das "Weinscharl"
- Dirndl - unsere "Nationalfrucht" im Dirndltal
- Hagebutte - das Hetscherl
- Schlehe
- Weißdorn - Crataegus monogyna
Produzent autochtoner Gehölze in Niederösterreich:
Mehr zum Thema regionale Spezialitäten und der Steinschaler Küche finden Sie in den Kategorien: