Weißdorn - Crataegus monogyna
Weißdorne - Crataegus - gehört zur Familie der Rosaceae (Rosengewächse). Weißdorn ist der Namensgeber für das Zimmer 2204 im Dorfhotel Natur.
Familie der Weißdorn
In Europa gibt es drei Weißdornarten, die aber miteinander Hybride bilden können. Damit ist eine Bestimmung schwierig. Sie wachsen als sommergrüne Sträucher oder kleine Bäume und wie der Name schon vermuten lässt, sind sie meist dornig.
Schnittfreudig: Nach Schnitt treiben sie leicht wieder aus, selbst im hohen Alter, und sind auc sonst sehr unempfindliche Pflanzen. Der Weißdorn blüht von Mai bis Anfang Juni und reift September bis November. Die apfelartigen, aber sehr kleinen Früchte enthalten viel Vitamin C.
Weißdorn für Hecken
Der Weißdorn wurde früher oft zur Heckengestaltung verwendet – darauf deutet auch der im Volksmund mancherorts gebräuchliche Name „Hagedorn“ hin. Nachdem viele Windschutzhecken zwischen Feldern gerodet wurden, ging auch ein großer Teil des Weißdorns verloren. Besonders gut für diese Anwendung, die "stachelige" Struktur des Weißdorn. Damit waren diese Hecken praktisch kaum durchdringbar.
Hecken heissen im Dirndlltal Zeulern.
Nutzung
Die Früchte des Weißdorns sind roh essbar, gelieren aber auch gut und eignen sich daher zur Marmeladeherstellung gemeinsam mit anderen Früchten. Getrocknet können Blüten, Früchte und Blätter zu Tee aufgegossen werden, der bei Kreislaufbeschwerden helfen soll. Unnötig zusagen, um aus Weißdorn Marmelade zu machen ist dies eine "riesige Arbeit". Weißdorn kann auch zu Saft verarbeitet werden.
Früher glaubte man, dass der Weißdorn vor Hexen, bösen Zaubern und Dämen schützen sollte, außerdem sollte er von Feen bewohnt werden. Tatsächlich beherbergen Weißdorn bis zu achtzig verschiedene Schmetterlingsraupenarten.
Weißdorn in den Steinschaler Naturhotels
Dem Weißdorn ist im Naturhotel des Steinschaler Dörfl ein Zimmer gewidmet.
Nicht nur das in den Steinschaler Feldern, an den Waldrändern und auch rund um den Steinschaler Teich finden Sie den Weißdorn.