Rotklee: Unterschied zwischen den Versionen
| (9 dazwischenliegende Versionen von 3 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | [[Bild:Gärten Logo.jpg| | + | [[Bild:Gärten Logo.jpg|310px|right|Steinschaler Gärten Logo]] |
==Frieda zum Rotklee== | ==Frieda zum Rotklee== | ||
| + | [[Bild:rotklee.jpg|450px|right|Rotkleeblüte]] | ||
| − | Der Rotklee ist auch unter | + | Der Rotklee ist auch unter dem Namen Wiesenklee (Trifolium pratense) bzw. "Deutscher Klee" bekannt. |
| − | Er gehört der Familie der | + | Er gehört der Familie der Schmetterlingsblütler an. |
| − | |||
| − | In Mitteleuropa wurde der feldmäßige Anbau erst seit dem 18. Jahrhundert eingeführt. Heute wird der Klee vor allem während der Brache in der Dreifelderwirtschaft verwendet. | + | Die Blüten bestehen meist aus 2 - 3,5 cm großen Köpfchen. Der Rotklee kann Farben von purpurrot bis rosa hervorbringen. Die Blätter sind meist dreiteilig und oft hellgrün bis weinrot gezeichnet. Er wurde in Gärten angebaut, ist heutzutage aber meist wildwachsend zu finden. Der Rotklee ist eine sehr beliebte Futterpflanze, da er sehr eiweißhaltig ist. |
| + | |||
| + | In Mitteleuropa wurde der feldmäßige Anbau erst seit dem 18. Jahrhundert eingeführt. Heute wird der Klee vor allem während der Brache in der Dreifelderwirtschaft verwendet. | ||
==Verwendung== | ==Verwendung== | ||
| − | Rotkleeblüten sind eine Optik und Genussverbesserung bei Salaten. | + | Rotkleeblüten sind eine Optik- und Genussverbesserung bei Salaten. |
Dem Rotklee ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Südgartenhaus (Steinschalerhof)]] gelegene | Dem Rotklee ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Südgartenhaus (Steinschalerhof)]] gelegene | ||
* [[Rotklee-Zimmer (Südgartenhaus)|Rotklee-Zimmer]].<br> | * [[Rotklee-Zimmer (Südgartenhaus)|Rotklee-Zimmer]].<br> | ||
| − | |||
Zu [[Frieda's Pflanzenfibel]] | Zu [[Frieda's Pflanzenfibel]] | ||
| Zeile 23: | Zeile 24: | ||
Zum Thema Produkte aus den Steinschaler Gärten: | Zum Thema Produkte aus den Steinschaler Gärten: | ||
| − | * [[:Kategorie:Natur]] | + | * [[:Kategorie: Natur]] |
| − | * [[:Kategorie:Essen]] | + | * [[:Kategorie: Essen]] |
| − | * [[:Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | * [[:Kategorie: Steinschaler Gärten]] |
| − | * [[:Kategorie:Wildkräuter]] | + | * [[:Kategorie: Wildkräuter]] |
| − | [[Kategorie:Essen]] | + | [[Kategorie: Essen]] |
| − | [[Kategorie:Genuss]] | + | [[Kategorie: Genuss]] |
| − | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] |
| − | [[Kategorie:Wildkräuter]] | + | [[Kategorie: Wildkräuter]] |
| + | [[Kategorie: Natur]] | ||
Aktuelle Version vom 7. Dezember 2015, 14:50 Uhr
Frieda zum Rotklee
Der Rotklee ist auch unter dem Namen Wiesenklee (Trifolium pratense) bzw. "Deutscher Klee" bekannt. Er gehört der Familie der Schmetterlingsblütler an.
Die Blüten bestehen meist aus 2 - 3,5 cm großen Köpfchen. Der Rotklee kann Farben von purpurrot bis rosa hervorbringen. Die Blätter sind meist dreiteilig und oft hellgrün bis weinrot gezeichnet. Er wurde in Gärten angebaut, ist heutzutage aber meist wildwachsend zu finden. Der Rotklee ist eine sehr beliebte Futterpflanze, da er sehr eiweißhaltig ist.
In Mitteleuropa wurde der feldmäßige Anbau erst seit dem 18. Jahrhundert eingeführt. Heute wird der Klee vor allem während der Brache in der Dreifelderwirtschaft verwendet.
Verwendung
Rotkleeblüten sind eine Optik- und Genussverbesserung bei Salaten.
Dem Rotklee ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Südgartenhaus (Steinschalerhof) gelegene
Könnte Sie interessieren
Zum Thema Produkte aus den Steinschaler Gärten: