Jause

Sie suchen eine gute Jause für Ihre Gruppe? Bei uns sind Sie richtig!

Sie suchen für Ihren Ausflug einen Platz zum Essen oder für eine Jause:

Sie sind bei den Steinschaler Naturhotels richtig. Regionale Küche, Programmbausteinen die Ihren Aufenthalt abrunden, wie die Steinschaler Gärten oder der Dirndlsteig oder eine Führung durch das Steinschaler Dörfl:

• Pielachtaler Regionalteller
• Regionale, rustikale Jause
• Suchen Sie ein Mittagessen?

Rufen Sie uns an - gerne machen wir Ihnen ein passendes Angebot für Ihre Gruppe.

Jausen-Beispiele, auch mit vegetarischen und veganen Speisen

• Steinschaler Dirndlsalat (vegetarisch)
• Pielachtaler Hirschwurst mit Bauernbrot, Kren und Wildkräutersenf
• Luftgetrockneter Hirschschinken mit Ribogro
• Dirndlprosciutto mit Dirndloliven
• Steinschaler Bauernsalat mit geröstetem Bauernbrot, Speck und Dirndloliven
• Schafkäse natur oder sauer mariniert
• Soiserbauern-Toast
• Grammelschmalzbrot
• Herzhaftes Brot mit Bauernbutter und Schnittlauch
• Butterbrot mit Gänseblümchen bzw. saisonalen Blüten
• Verhackerts Brot
• Bratlfettenbrot - klassisch

Vegane Jause:

• Bulgur Salat mit Gartengemüse im Glas (vegan)
• Steinschaler Wildkräuter- Blüten Salat mit gegrilltem Tofu (vegan)

• Anfrage für vegane Jausen im den Steinschalerhof

Beispiele für Jausengerichte

• Steinschaler Riesenstangerl - üppig gefüllt

• Steinschaler Bauernsalat - Wildkräuteralat mit geröstetem Brot und Speck mit eingelegten Dirndln

• Steinschaler Jausen-Teller aus Spezialitäten des Tales
  • Hirschwurst, luftgetrockneter Bauernspeck, Blutwurst, Schafkäse, Gurkerl, … mit 2 Brotscheiben

• Dirndl Jausen-Teller mit Steinschaler Dirndlspezialitäten
  • Dirndl Chutney, Dirndlpastete, Dirndlsenf, Dirndl-Prosciutto,
• Dirndlwurst, Dirndl-Oliven, mit Brot

• Pielachtaler Schafkäse natur mit einer Scheibe Bauernbrot
• Pielachtaler Schafkäse sauer mit einer Scheibe Bauernbrot
• Vegane Trilogie - Aufstrichteller und Brot mit zwei Scheiben Brot
• Vegane Antipasti mit Steinschaler Bio Gemüse geschmackvoll mit Dinkel Vollkorn Nudeln gemischt

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• Kategorie: Ausflug

Kleine Bildersammlung

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  Frischer Dirndltaler Kuhkäse mit Kräutern

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  regionale Fleischplatte

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  regional: Schafkäse mit Kürbis