Knolauch: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 10. Juni 2011, 07:17 Uhr

Zünftig und Vernünftig - Steinschaler Claim
Knolauch erntereif

Knolauch - oder Chinesischer Schnittlauch. Eine beliebte Würzpflanze aus der Familie der Lauchgewächse.

Besonders Schmackhaft und dekorativ ist die Blüte vom Knolauch. Er ist der "Bruder" vom Bärlauch (Allium ursinum). Auch die Bärlauchblüte ist essabar und köstlich.

Steinschaler Würzkräuter

Alliumblüte: Knolauch

Weitere Würzkräuter aus den Steinschaler Gärten (Auszug):
(Beispiele aus den vorhandenen Kräutern)