Steinschaler Dekoration: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 8. Februar 2017, 10:29 Uhr
Steinschaler Gärten sind die Fundgrube |
Die Steinschaler Naturhotels verwenden regionale Dekoration. Diese Materialien sind vornehmlich (zumindest in der Saison) aus den Steinschaler Naturgärten.
Dekoration aus dem Garten
Die Steinschaler Gärten liefern in der Saison die Dekoration für die Restaurants und auch für das Essen (z. B.: essbare Blüten).
Dies erfolgt auf kurzem Wege, sowie gartenfrisch und ohne (großen) ökologischen Rucksack aus den eigenen Naturgärten.
Diese wichtige Ernte-Komponente der Steinschaler Gärten wird meist übersehen. Sie trägt jedoch im Garten sehr zur Blütenpracht bei und viel zu unserer Saisonalität und Regionaltät.
Es werden auch andere unserer Gartenprodukte zur Dekoration verwendet - siehe Bild.
Die Vielfalt der blühenden Gewächse in den Steinschaler Gärten wird fallweise unterschätzt.
Dekorationsblumen und Salatdekorationen
Ein kleiner Auszug der Dekoblüten und Gartenprodukte:
- Bärlauchblüten - hübschund essbar
- Ringelblumen
- Fette Henne - speziell im Herbst
- Ehrenpreis
- Kürbis
- Margeriten
- Nelke
- Primel
- Veilchen
- Schlüsselblume
- Taubnessel:
- Weise Taubnessel
- Gefleckte Taubnessel
- Gelbe Taubnessel