Steinschaler Dekoration

Dekoration aus dem Garten

Die Steinschaler Gärten liefern in der Saison die Dekoration für die Restaurants und auch das Essen (Essbar). Dies auf kurzem Wege, sowie gartenfrisch und ohne (großen) ökologischen Rucksack.

Diese wichtige Ernte-Komponente der Steinschaler Gärten wird meist übersehen. Sie trägt jedoch im Garten sehr zur Blütenpracht bei und zu viel Saisonalität und Regionaltät. .

Es werden auch andere unserer Gartenprodukte zur Dekoration verwendet - siehe Bild.

Die Vielfalt der blühenden Gewächse in den Steinschaler Gärten wird oft unterschätzt.

Dekorationsblumen und Salatdekorationen

• Bärlauchblüten
• Ringelblume
• Fette Henne
• Ehrenpreis

• Primel
• Schlüsselblume
• Taubnessel:
  • Weise Taubnessel
  • Gefleckte Taubnessel
  • Gelbe Taubnessel

• Veilchen
• Wiesensalbei

• Blüten für Salatdekoration

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  Osterserviette