Mittagessen (Steinschaler Buffet)

Sie bekommen das Mittagsbuffet sowohl im Naturhotel Steinschalerhof, als auch im Steinschaler Dörfl.

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Mittagessen - Steinschaler Buffet

Ihr Steinschaler Mittagsbuffet besteht aus:

• Steinschaler Salatbuffet
• Suppe (diese wird auf dem Tisch eingestellt)
• Die vier Hauptgerichte umfassen:
  • zwei Fleischspeisen (eine leichte und eine regionale)
  • Fischgericht
  • Vegetarische Speisen - in der Saison meist mit Wildkräuter
• passende hausgemachte und regionale Beilagen
• Dessert (wird serviert)
• In der Saison mit Steinschaler Wildkräutergerichten
• je Person vom Buffet € 19,90 (2013)

Typisches Mittagsbuffet

Tagessuppe wird am Tisch eingestellt:

• Entweder Rindsuppe mit Kräuterfrittaten oder
• vegetarische Suppe nach Jahreszeit mit Gemüse oder Kräuter aus den Steinschaler Biogarten

Bei Buffet erwartet sie:

• diverse Salate und unterschiedliche Dressings und Öle

als Hauptspeise:

• Truthahn in Kräuterpanier mit Gemüsereis
• Schweinsfilet gefüllt mit Pielachtaler Schafkäse und Bio-Bärlauchspaghetti
• Traisentaler Forellenfilet gegrillt mit Petersielerdäpfel
• vegetarische Strudelsackel mit Lauchsauce

Nachspeise

Weitere Informationen

• Beispiel eines Mittagsbuffet
• Steinschalerhof (Galerie)
• Neue Steinschaler Landküche

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• Kategorie:Essen