Winterportulak

Der Winterportulak ist auch bekannt als gewöhnliches Tellerkraut (Claytonia perfoliata). Als Winterharter Neophyt ist er eine hervorragende Ergänzung im Frühjahr im Steinschaler Wildkräutersalat.

Winterportulak wird in den [[Steinschaler Gärten für den Eigenverbrauch gezogen.

Zu:

• Portulak-Zimmer (Südgartenhaus)
• Wildkräutern in der Steinschaler Küche
• neuen Steinschaler Landküche