Petersilie: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | [[Bild:Gärten Logo.jpg| | + | [[Bild:Gärten Logo.jpg|290px|right|Steinschaler Gärten Logo]] |
| + | |||
| + | [[Bild:SG Salat u Petersilie Ernte.jpg|450px|right|Ernte von Salat und Petersilie - Scheibtruhe]] | ||
Petroselinum crispum aus der Familie Apiaceae (Doldenblütler) | Petroselinum crispum aus der Familie Apiaceae (Doldenblütler) | ||
| Zeile 12: | Zeile 14: | ||
==Könnte Sie interessieren== | ==Könnte Sie interessieren== | ||
| − | [[Bild:SG Petersiliernte7.jpg| | + | [[Bild:SG Petersiliernte7.jpg|450px|right|Petersilien-Ernte]] |
* [[Küchenkräuter]] | * [[Küchenkräuter]] | ||
| Zeile 23: | Zeile 25: | ||
* [[Steinschaler Subsistenz]] | * [[Steinschaler Subsistenz]] | ||
| − | [[Bild:SG Petersilie im Schnee.jpg| | + | [[Bild:SG Petersilie im Schnee.jpg|450px|right|Saisonende naht: Petersilie im Schnee]] |
| − | [[Bild:SG Herbst Prodgarten3.jpg| | + | [[Bild:SG Herbst Prodgarten3.jpg|450px|right|Petersiebeet im Herbst]] |
| − | [[Bild:SG Winter Petersilie.jpg| | + | [[Bild:SG Winter Petersilie.jpg|450px|right|Petersilie im Winter]] |
[[Kategorie: Bio]] | [[Kategorie: Bio]] | ||
Version vom 4. September 2015, 06:43 Uhr
Petroselinum crispum aus der Familie Apiaceae (Doldenblütler)
Das bekannte Suppengewürz wird in den Steinschaler Gärten in unterschiedlichen Formen der Blattkräuselung angebaut.
In der Saison ist die Petersilie bei allen Hauptspeisen des Tages beim Buffet vertreten und auch als Salatbeigabe beim Steinschaler Salatbuffet sehr beliebt.
In der Saison steht neben dem obligatorischen Schittlauch auch immer ein Schüsserl mit Petersilie.
Nach der Petersilie ist das Petersilien-Zimmer 2908 (Dorfhotel) benannt
Könnte Sie interessieren
- Küchenkräuter
- Würzkräuter
- Wildkräuterküche
- Wildkräutersalat
- Steinschaler Pestos
- Frankfurter Grüne Sauce
- Frieda's Pflanzenfibel
- Steinschaler Subsistenz
