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Die Zitronenmelisse ist ein beliebtes Gewürz und Heilkaut, daher wird sie aufgrund ihrer aufheiternden Wirkung gerne als

Es ist ein Gewürz, das bei uns sehr beliebt ist. Wir produzieren den Fenchel, den die [[Stein

…u verwenden. Die Blüten können als Dekoration und die Blätter als Tee oder Gewürz benutzt werden. Vor allem Saltimbocca zeichnet sich durch die Verwendung

…', wenn einige Blätter einem Salat beigemischt werden, ein hervorragendes "Gewürz" zur Salatverfeinerung.

Nutzung: Blätter, Samen auch als Gewürz

Thymian kennen wir als hocharomatisches Kraut, das ein beliebtes Gewürz für zahlreiche Fleisch- und Gemüsegerichte ist. Es dient nicht nur der Ge