Wildkräuterführung und Schaukochen (Gruppe)

Aktivnachmittag - die Wildkräuterveranstaltung

Naturgarten und Wildkräutereinführung

dies inkludiert:

• Einführung zu den spannenden Themen Naturgarten und Wildkräuter
• Garteneintritt in die Steinschaler Gärten
• Führung durch den Steinschaler Naturgarten
• Verkosten einzelner Wildkräuter während der Gartenführung

Sie bekommen:

• einen guten Einblick in Naturgartenmethoden
• lernen einige essbare Wildkräuter kennen
• erhalten Tipps für „faules Gärtnern“ und können sich in Ihren Garten dadurch Arbeit ersparen

Dauer des Moduls bis ca. 2 Stunden

Wildkräuter- Schaukochen mit Mitkochmöglichkeit

Es werden mit saisonalen Wildkräutern vor und den Teilnehmern gekocht:

• Wildkräuter-Suppe
• Wildkräutersalat
• Vegetarisches Wildkräuter-Gericht
• Nachtisch mit Wildkräutern
• Sie können dabei mithelfen
• Es gibt für die Teilnehmer Kostproben der gekochten Speisen
• Es wird Ihnen die Scheu vor Wildkräutern in der Küche genommen
• Sie entdecken damit die kulinarische und gesunde „Welt der Wildkräuter“

Bei Interesse können Sie selbst das eine oder andere Wildkräutergericht zu Hause kochen
Dauer ca. 1,5 bis fast 2 Stunden