Vegetarischer Gartengnuss: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 23. Dezember 2013, 09:16 Uhr

Ein Vorschlag für vegetarisches Buffet im Dorfwirtshaus.

Mit den Steinschaler Gärten schöpfen wir bei der vegetarischen Küche aus dem Vollen. Frische Bio-Gartenprodukte sind dafür die Basis.

Ihnen bieten wir täglich vegetarische, vegane, aber auch laktosefreie und glutenfreie Gerichte.
Wünschen Sie Veganes Essen: Kein Problem - hier ein Vorschlag.

Bitte fragen Sie uns nach weiteren veganen Varianten.

Vorspeise (serviert)

Dirndlshuschi auf Wildkräuterbeet

Hausgemachte Suppe (serviert)

Pastinaken-Einmachsuppe mit Pastinaken-Gemüsechips

Hauptspeisen vom Buffet (oder Kirtagsstandl)

Vollkorn Palatschinken gefüllt mit cremigen Berglinsen auf Garten-Meldenspinat
Thymian - Plonta mit Champignons
Zucchini-Kräuter Rösti mit kalter (Wild-)Kräutersauce
Rahmwirsing mit Schwammerlknödel

Dazu das saisonale Bio-Salatbuffet:

Steinschaler Salate vom Buffet

Dessert (serviert)

Beeren-joghurtcreme im Glas

Bitte beachten Sie unsere Wildkräuterbuffets. Diese sind auch als Vegetarische Buffets erhältlich.

Wildkräuter-Buffet - vom Spezilaisten mit eigenem Kräutergarten
Landschaft auf dem Teller - regionales Buffet

Kleine Bildergalerie

Blätterteigschüsserl Kräuter-Champignon-Linsen

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 [[Bild:SK-Kürbisknöderln.jpg|450px|right|Kürbisknöderln]]
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+Mit den [[Steinschaler Gärten]] schöpfen wir bei der vegetarischen Küche aus dem Vollen.
-Frische Bio-Gartenpürodukte sind dafür die Basis,
+Frische Bio-Gartenprodukte sind dafür die Basis.
 Ihnen bieten wir täglich vegetarische, vegane, aber auch laktosefreie und glutenfreie Gerichte.<br>