Pastinak: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 8. September 2014, 07:51 Uhr
Ein attraktives und wohlschmeckendes zweijähriges Wurzelgemüse aus der Familie der Doldenblütler.
Pastinak erreicht Wuchshöhen bis 1,2 Meter.
Pastinak wird sehr spät im Jahr geerntet. Vom Geschmack ist er der Petersilie nicht unähnlich.
Es gibt die "wilde Variante " - der Pastinak auf den Wiesen in der Region.
Pastinak ist eine alte Gemüsesorte, die wir in den Steinschaler Gärten weiter vermehren. Unsere Köche schätzen dieses Gemüse sehr hoch.
Bitte beachten Sie unsere Wildkräuterbuffets.
Diese sind auch als vegetarische und vegane Buffets erhältlich.
Gesundheit:
Pastinak hat ein viermal so viele Balaststoffe wie Karotten.
Informationen zu den Steinschaler Wildkräuter-Gärten
- Frieda's Pflanzenfibel - Pflanzen der Steinschaler Gärten
- Steinschaler Gärten - die Übersicht
- Galerie Winter (Steinschaler Gärten)
- Steinschaler Gärten Fakten - der Naturgarten
- Spazierwege Steinschaler Gärten - Idylle
- Blumen in den Steinschaler Gärten
- Obst (Steinschaler Gärten)
- Gemüse (Steinschaler Gärten)
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- Natur-Raritäten
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