Salatwürze: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 29. April 2015, 15:48 Uhr
Feiner Essig, Balsamico und sehr gutes Öl sind natürlich wichtige Dressingbestandteile für unsere Salate.
Auf Grund unserer Erfahrung mit Wildkräuter sind für uns Steinschaler heute einige Wildkräuter ebenso wichtig:
- Bärlauch
- Knoblauchsrauke - Rauke mit Lauchgeschmack
- Sauerampfer - der Klassiker
- Schildampfer - der Gebirgsampfer
Küchenkräuter
Die "üblichen" würzigen Gartenkräuter:
- Schnittlauch
- grüner Koriander
- Kerbel
Salatwürze- Galerie
