Küchenkräuter (Steinschaler Gärten): Unterschied zwischen den Versionen
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| − | * [[Kapuzinerkresse]] | + | * [[Kapuzinerkresse]] - der schmackhafte Exote |
| − | * [[Knolauch]] | + | * [[Knolauch]] - Schnittlauch mit Knoblauchgeschmack |
| − | * [[Koriander]] | + | * [[Koriander]] - für Kenner als grünes Kraut ein Genuss |
| − | * [[Salbei-Gamander | Salbei]] | + | * [[Salbei-Gamander | Salbei]] - |
| − | * [[Schnittlauch]] | + | * [[Schnittlauch]] - der klassiche Küchen-Gewürzstock - ca. 680 Stöcke im Garten |
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Bild:SG-Mag-Melden im Koriander.jpg|[[Koriander]] | Bild:SG-Mag-Melden im Koriander.jpg|[[Koriander]] | ||
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| + | [[Bild:SG Salbe m it Schmettlering.jpg|450px|right|10 Sorten Salbei werden genutzt]] | ||
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| + | Bild:SG Kapuzinerkresse Frieda.jpg|[[Kapuzinerkresse]] und Frieda | ||
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Bild:SG-Salbei.jpg|[[Salbei-Gamander | Salbei]] | Bild:SG-Salbei.jpg|[[Salbei-Gamander | Salbei]] | ||
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Bild:SG Gemüsegarten Bretti Weg.jpg|[[Gemüsegarten (Steinschalerhof) | Gemüsegarten mit Trittbrettern ("Schneckensammelhilfen")]] | Bild:SG Gemüsegarten Bretti Weg.jpg|[[Gemüsegarten (Steinschalerhof) | Gemüsegarten mit Trittbrettern ("Schneckensammelhilfen")]] | ||
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Bild:SG Knolauchbüte1.jpg|[[Knolauch]]blüte | Bild:SG Knolauchbüte1.jpg|[[Knolauch]]blüte | ||
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| + | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] | ||
Aktuelle Version vom 8. März 2016, 11:39 Uhr
Die Steinschaler Küche wird bei den Küchenkräutern komplett aus den Steinschaler Gärten versorgt.
- Gundelrebe - das Eierspeiskräutl
- Kapuzinerkresse - der schmackhafte Exote
- Knolauch - Schnittlauch mit Knoblauchgeschmack
- Koriander - für Kenner als grünes Kraut ein Genuss
- Salbei -
- Schnittlauch - der klassiche Küchen-Gewürzstock - ca. 680 Stöcke im Garten
Küchenkräuter
Kapuzinerkresse und Frieda
Blutampfer als Würz- und Dekokraut -schon ein Küchenkraut?
