Galeríe (Salat): Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Salatwürze) |
Felix (Diskussion | Beiträge) |
||
(85 dazwischenliegende Versionen von 3 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
[[Bild:Gärten Logo.jpg|220px|right|Steinschaler Gärten Logo]] | [[Bild:Gärten Logo.jpg|220px|right|Steinschaler Gärten Logo]] | ||
− | + | [[Bild:SG-Forellenschlußblätter.jpg|450px|right|erster Forellenschluß im April - FT]] | |
+ | ==Kleine Steinschaler Salatgalerie== | ||
+ | [[Bild:SG Erntescheibtruhe5.jpg|450px|right|Erntescheibtruhe Mitte November]] | ||
<gallery> | <gallery> | ||
+ | Bild:Forellenschluß-Salat Herbst.jpg|[[Zichorie]]-Salat im Herbst | ||
+ | Bild:SG-Zichorie-Salat.jpg|[[Zichorie]]-Salat | ||
+ | </gallery> | ||
+ | [[Bild:SG Salat u Petersilie Ernte.jpg|450px|right|Ernte von Salat und Petersilie - Scheibtruhe]] | ||
− | + | <gallery> | |
Bild:Forellenschluß01.jpg|[[Forellenschluß Salat]] | Bild:Forellenschluß01.jpg|[[Forellenschluß Salat]] | ||
Bild:SG-Forellenschluß8.jpg | Bild:SG-Forellenschluß8.jpg | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | [[Bild:DK-Blattsalate mit Wildkräuterwürze.jpg|450px|right|Blattsalat mit Wildkräuterwürze]] | ||
+ | |||
+ | [[File:SG FT2 Endiviensalat Dez.jpg|450px|right|Endiviensalat im Dezember - Folientunnel]] | ||
+ | |||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG Folientunnel.jpg|[[Folientunnel]]-Salat | Bild:SG Folientunnel.jpg|[[Folientunnel]]-Salat | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG Maikönighäupel1.jpg|Maikönigin | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SK Gurkensalat mit Dille.jpg| Gurken-[[Salat]] mit [[Dill]]e | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
Bild:SG Endivie Ende Nov.jpg|[[Endivie]] - Ende November | Bild:SG Endivie Ende Nov.jpg|[[Endivie]] - Ende November | ||
Bild:SG-Lollo rosso.jpg | Bild:SG-Lollo rosso.jpg | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
Bild:SG Pflücksalat.jpg|Schnittsalat im Folientunnel | Bild:SG Pflücksalat.jpg|Schnittsalat im Folientunnel | ||
− | |||
Bild:Spargelsalat April2010.jpg | Bild:Spargelsalat April2010.jpg | ||
− | |||
Bild:SG Spitzkraut.jpg|[[Spitzkraut]] | Bild:SG Spitzkraut.jpg|[[Spitzkraut]] | ||
Zeile 39: | Zeile 73: | ||
Bild:Wildkräutersalat Ernte1.jpg | Bild:Wildkräutersalat Ernte1.jpg | ||
+ | </gallery> | ||
+ | [[Bild:SG Endiviensalat Kompost.jpg|450px|right|Endiviensalat und Kompostmiete]] | ||
+ | <gallery widths=320px heights=240px> | ||
+ | Bild:SK Gurkensalat m Dille.jpg |[[Gurken]]salat mit Dille | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
Bild:SG Salat-Wirrwarr.jpg | Bild:SG Salat-Wirrwarr.jpg | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | ==Salate im Herbst / Winter== | ||
+ | [[Bild:SG FT2 Asiasalat.jpg|450px|right|Asiasalate Anfang März im Folientunnel 2]] | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG Endivie im Schnee.jpg|[[Endivie]] im ersten Schnee | ||
+ | Bild:SG Petersilie im Schnee.jpg|Saisonende naht: [[Petersilie]] im Schnee | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | [[Bild:SG-Kraut u Broccoliernte.jpg|450px|right| Kraut-, Broccolie- und Endivienernte]] | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SK Salatschüsserl Mitte Nov.jpg| [[Salat]] aus eigener Ernte - Mitte November | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG Kelch i Schnee.jpg|Kelch (Grünkohl) im Schnee | ||
+ | Bild:SG Rote Rüben Herbst.jpg|[[Rote Rüben]] im Spätherbst | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | [[Bild:SK Rettichsalat am Buffet.jpg||450px|right|Rettichsalat am Buffet]] | ||
+ | |||
+ | [[Bild:SK Erdäpfelsalat hausgem.JPG|450px|right|hausgemachter Erdäpfelsalat]] | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SK-Radieschensalat4.jpg|[[Radieschen (Raphanus sativus) |Radieschen]]-Salat | ||
</gallery> | </gallery> | ||
==Zur Salatverfeinerung== | ==Zur Salatverfeinerung== | ||
+ | |||
<gallery> | <gallery> | ||
Bild:Dahlienblüte0.jpg|Dahlienblüte | Bild:Dahlienblüte0.jpg|Dahlienblüte | ||
+ | Bild:SG Schildampfer-Stock.jpg|[[Schildampfer]] - die Würze | ||
+ | |||
+ | |||
+ | Bild:SG Blutampfer1.jpg|[[Blutampfer]] als Saltbeigabe | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | ==Asia Salate== | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
</gallery> | </gallery> | ||
− | |||
<gallery> | <gallery> | ||
− | Bild:SG Kapuzinerkresseblatt.jpg|[[Kapuzinerkresse]]blatt | + | Bild:SG Mizuma1.jpg|[[Mizuna]] ein köstlicher [[Kreuzblütler]] |
+ | Bild:SK Hirschhornweg Mizuma Ernte.jpg|[[Hirschhornwegerich]] (kein Asiasalat) und Mizuma | ||
+ | Bild:SG FT Mizuma4.jpg|Früher [[Mizuna]] aus dem [[Folientunnel]] | ||
+ | Bild:SG Asiasalt Roter Giant Keimblatt.jpg|Asiasalat: "Roter Gigant": Keimblatt]] | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | ==Salatwürze - Würzkräuter== | ||
+ | |||
+ | [[File:SG Lotuseffekt Kapuzinerkresse.JPG|450px|right|Lotuseffekt der Kapuzinerkresse]] | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | File:SG Kapuzinerkresseblatt.jpg|[[Kapuzinerkresse]]blatt | ||
+ | </gallery> | ||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | File:SG Keimblätter Kreuzblütler.jpg|Kreuzblütler Keimblätter | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG Schildampfer GLicht.jpg|[[Schildampfer]] - Gegenlicht | ||
+ | Bild:SG-Schildampfer auf Mauer.jpg|Großartige Salatwürze - [[Schildampfer]] | ||
</gallery> | </gallery> | ||
==Samenstände== | ==Samenstände== | ||
+ | [[Bild:SG Salatblüte.jpg|450px|right|Salatblüte]] | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG-Salate Stauden.jpg|Salatstauden | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | ==Salatbeete== | ||
+ | [[Bild:SG Hängegurke.JPG|450px|right|Hängegurke im Folientunnel]] | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG Frische Beete6.jpg|[[Salat]]beet im Mai | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG Salatbeete.jpg|[[Salat]]e im [[Produktionsgarten]] | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG - zwei Salate.jpg|zwei Salate im Beet | ||
+ | Bild:SG-Spargelsalatreihe.jpg|[[Spargelsalat]]-Reihe | ||
+ | Bild:SG NG Biodiverstät WK Salat FJ.jpg|[[Biodiversität]] im [[Salat]]beet | ||
+ | Bild:SG Salatparade.jpg| [[Salate|Salatparade]] | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SK-frischer Erdäpfelsalat.jpg|frischer Erdäpfelsalat | ||
+ | Bild:SK rote Rübensalat Kren.jpg|[[Rote Rübe]]n mit [[Kren]] | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | ==Dressings als Krönung für guten Salat== | ||
+ | [[Bild:SG Gurkenernte Steigen.jpg|450px|right|Basis der Küche: frische Bioware aus dem Garten]] | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SK Salatbuffet Dressings.jpg|Dressings zur Auswahl | ||
+ | Bild:SK kl Salatbuffet0.jpg|Steinschaler [[Salat]]buffet | ||
+ | </gallery> | ||
+ | [[Bild:SK-Rotkrautsalat vegan.jpg|450px|right|Rotkrautsalat]] | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SH Saltbuffet Detail1.jpg|[[Salat]]buffet im [[Steinschalerhof]] - Detail | ||
+ | Bild:SK Salattteller6.jpg|[[Salat]]teller mit [[Wildkräuter]]n | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
<gallery> | <gallery> | ||
− | Bild: | + | Bild:SK Zwiebeldeko3.jpg|Zwiebel als Salatdeko - Buffet |
+ | Bild:Steinschaler Geschirr8.jpg|Steinschaler Salatteller | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
</gallery> | </gallery> | ||
+ | |||
+ | |||
+ | ==Frostharte Salate== | ||
+ | [[Bild:SG Wintersalat Reif Dez.JPG|450px|right|Wintersalat mit Reif im Dezember]] | ||
+ | |||
+ | |||
==Siehe auch== | ==Siehe auch== | ||
− | * [[Wildkräuter]] | + | [[Bild:SG Paradeiser Stock.jpg|450px|right|Eigenbau-Paradeiser]] |
+ | |||
+ | [[Bild:SG Ernte Gurken Zucch2.jpg|450px|right|Ernte von Gurken und Zucchinis]] | ||
+ | |||
+ | [[Bild:SG Salatblüte.jpg|450px|right|Salatblüte]] | ||
+ | |||
+ | * [[Wildkräuter]] - der kulinarische Genuss | ||
* [[Wildkräuter Kochen (Incentive)]] | * [[Wildkräuter Kochen (Incentive)]] | ||
* [[Geschmackserlebnis Wildkräuter]] | * [[Geschmackserlebnis Wildkräuter]] | ||
− | * [[Wildkräuter im Jahreskreis]] | + | * [[Wildkräuter im Jahreskreis]] |
* [[Obst in den Steinschaler Naturhotels]] | * [[Obst in den Steinschaler Naturhotels]] | ||
* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]] | * [[Galerie (Steinschaler Gärten)]] | ||
* [[Steinschaler Galerien]] | * [[Steinschaler Galerien]] | ||
− | * [[Wildkräuter (Galerie)]] | + | * [[Wildkräuter (Galerie)]] - Wildkräuterbilder |
+ | * [[Rote Rüben]] - die Winterspezialität | ||
− | [[Kategorie:Galerie]] | + | [[Bild:SG Asiasalt Roter Giant Keimblatt.jpg|450px|right|Asiasalat: Roter Giant - Keimblatt]] |
− | [[Kategorie:Salat]] | + | |
− | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> |
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | [[Kategorie: Ernte]] | ||
+ | [[Kategorie: Galerie]] | ||
+ | [[Kategorie: Kreuzblütler]] | ||
+ | [[Kategorie: Salat]] | ||
+ | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] | ||
+ | |||
+ | [[hu:Saláta Galéria]] |
Aktuelle Version vom 23. Oktober 2017, 18:29 Uhr
Kleine Steinschaler Salatgalerie
Folientunnel-Salat
Endivie - Ende November
Forellenschluß Salat - Herbst
Forellenschluß Salat - Herbst
blühender Forellenschluß Salat
SG Folientunnel-Salat
Gurkensalat mit Dille
Salate im Herbst / Winter
Endivie im ersten Schnee
Saisonende naht: Petersilie im Schnee
Salat aus eigener Ernte - Mitte November
Rote Rüben im Spätherbst
Radieschen-Salat
Zur Salatverfeinerung
Schildampfer - die Würze
Blutampfer als Saltbeigabe
Asia Salate
Mizuna ein köstlicher Kreuzblütler
Hirschhornwegerich (kein Asiasalat) und Mizuma
Früher Mizuna aus dem Folientunnel
Salatwürze - Würzkräuter
Schildampfer - Gegenlicht
Großartige Salatwürze - Schildampfer
Samenstände
Salatbeete
Salatbeet im Mai
Spargelsalat-Reihe
Rote Rüben mit Kren
Dressings als Krönung für guten Salat
Steinschaler Salatbuffet
Salatbuffet im Steinschalerhof - Detail
Frostharte Salate
Siehe auch
- Wildkräuter - der kulinarische Genuss
- Wildkräuter Kochen (Incentive)
- Geschmackserlebnis Wildkräuter
- Wildkräuter im Jahreskreis
- Obst in den Steinschaler Naturhotels
- Galerie (Steinschaler Gärten)
- Steinschaler Galerien
- Wildkräuter (Galerie) - Wildkräuterbilder
- Rote Rüben - die Winterspezialität