Küchenkräuter (Steinschaler Gärten): Unterschied zwischen den Versionen

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[[Bild:SHFT Anzuchtkästen.jpg|350px|right|Anzuchtkästen für Schnittlauch (vorne)im Frühjahr]]
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* [[Kapuzinerkresse]] - der schmackhafte Exote  
 
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* [[Knolauch]] - Schnittlauch mit Knoblauchgeschmack
 
* [[Knolauch]] - Schnittlauch mit Knoblauchgeschmack
* [[Koriander]]
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* [[Koriander]] - für Kenner als grünes Kraut ein Genuss
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* [[Salbei-Gamander | Salbei]] -
* [[Schnittlauch]] - der klassiche - ca 650 Stöcke im Garten  
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* [[Schnittlauch]] - der klassiche Küchen-Gewürzstock - ca. 680 Stöcke im Garten  
  
 
* [[Steinschaler Gärten]]
 
* [[Steinschaler Gärten]]
  
 
==Küchenkräuter==
 
==Küchenkräuter==
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[[Bild:SG Ernte Salat Peterilie3.jpg|450px|right|Ernte von Salat und Petersilie - Scheibtruhe]]
  
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[[Bild:SG Blüte Knolauch.jpg|450px|right|Knolauchblüte mit Tau]]
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Bild:SG-Mag-Melden im Koriander.jpg|[[Koriander]]
 
Bild:SG-Mag-Melden im Koriander.jpg|[[Koriander]]
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[[Bild:SG Salbe m it Schmettlering.jpg|450px|right|10 Sorten Salbei werden genutzt]]
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[[Bild:SG Gundelrebe.jpg|450px|right|Gundelrebe  - das Eierspeiskraut]]
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Bild:SG Kapuzinerkresse Frieda.jpg|[[Kapuzinerkresse]] und Frieda
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Bild:SG-Salbei.jpg|[[Salbei-Gamander | Salbei]]
 
Bild:SG-Salbei.jpg|[[Salbei-Gamander | Salbei]]
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Bild:SG Gemüsegarten Bretti Weg.jpg|[[Gemüsegarten (Steinschalerhof) | Gemüsegarten mit Trittbrettern ("Schneckensammelhilfen")]]
 
Bild:SG Gemüsegarten Bretti Weg.jpg|[[Gemüsegarten (Steinschalerhof) | Gemüsegarten mit Trittbrettern ("Schneckensammelhilfen")]]
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File:SG Blutampfer.jpg|Blutampfer als Würz- und Dekokraut -schon ein  Küchenkraut?
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Bild:SG Kapuzinerkresse Frieda.jpg|[[Kapuzinerkresse]] und Frieda
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Bild:SG Knolauchbüte1.jpg|[[Knolauch]]blüte
 
Bild:SG Knolauchbüte1.jpg|[[Knolauch]]blüte
Bild:SG Blüte Knolauch.jpg|[[Knolauch]]blüte mit Tau
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Bild:SG Gundelrebe.jpg|[[Gundelrebe]]  - Eierspeiskraut
 
Bild:SG Salbe m it Schmettlering.jpg|10 Sorten Salbei werden genutzt
 
 
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[[Kategorie: Ernte]]
[[Kategorie: Steinchaler Gärten]]
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[[Kategorie: Küchenkraut]]
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[[Kategorie: Steinschaler Gärten]]

Aktuelle Version vom 8. März 2016, 10:39 Uhr

Anzuchtkästen für Schnittlauch (vorne)im Frühjahr


Die Steinschaler Küche wird bei den Küchenkräutern komplett aus den Steinschaler Gärten versorgt.

Küchenkräuter

Ernte von Salat und Petersilie - Scheibtruhe
Knolauchblüte mit Tau
10 Sorten Salbei werden genutzt
Gundelrebe - das Eierspeiskraut