Salatstandl (Steinschaler Dorffest)

Das g'sunde Standl beim Dorffest im Steinschaler Dörfl

Das Salatstandl ist eines der Dorffest-Standln. Es wird nach Ihren Wünschen bestückt.

• Traditionelle Blattsalate
  • verschiedene Blattsalate - frisch
• Dirndltaler Champignonsalat – würzig und mild
• Steinschaler Kürbissalat
• Wildkräutersalat – ein pures Geschmackserlebnis
  • frisch aus den Steinschaler Gärten (saisonal)
• Karottensalat – nach Gusto mariniert
• G’schmackiger Erdäpfelsalat nach Omas Rezept
• Gurke mit Knoblauch und Rahm
• Paradeiser (saisonal)

Zum Marinieren

Ihre Auswahl zum Marinieren Ihres Salates:

• verschiedene hausgemachte Marinaden
• Essig (Kräuteressige) und gesunde Öle
• Dirndldressing

Dazu: traditionelles Bauern- und Biobrot, Gebäck

• Vieles aus dem eigenen Naturgarten (saisonal)
  • Schnittlauch (Saison)

• Blüten im Salat
• Salatbuffet Galerie
• Steinschaler Salate
• Forellenschluß Salat
• Blüten Galerie

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• Kategorie: Wildkräuter
• Kategorie: Essen

• Galerie (Steinschaler Küche)
• Steinschaler Galerien
• Mangold

Ganzjahressalate:

• 

  frischer Erdäpfelsalat

• 

  Rote Rüben mit Kren

• 

  Gurkensalat mit Mizuna-Deko

• 

  Steinschaler Bauernsalat mit Wildkräutern und Dirndloliven