Wildkräuter Kochen (Incentive): Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 29. Juni 2011, 08:59 Uhr

Ein unterhaltsamer und informativer Teambaustein.

Neben dem und lustigen teambildenden gemeinsamen Kochen nehmen Ihre Teilnehmer auch praktische Informationen für die eigene Küche mit.

Wildkräuterkochen Motto: Gesund, grün und Gusto machend

Teambuilding-Wildkäuterkochkurs

Das Mostviertel ist auch als das fruchtbare und wilde Land bekannt. Hier wird die ursprüngliche Form der „wilden“ Fruchtbarkeit gezeigt „Essbare Pflanzen aus der Natur: Wildkräuter“.

Diese sind nicht nur überaus schmackhaft und sehr gesund, sondern regen auch an sich mit der Natur und Ihrer Grundlagen zu beschäftigen.

Der Steinschalerhof hat eine jahrelange Tradition im Kochen mit Wildkräutern. Beim Wildkräuter kochen erhalten Sie praktische und damit nutzbare Informationen über Kräuter und deren Verwendung. Der reiche Erfahrungsschatz unseres Küchenteams macht dies möglich.

Dauer des Bausteines: ca. 2,5 bis 3.5 Stunden

Ihr Ablauf

Kurze Gartenführung um mit den Wildkräutern „bekannt“ zu werden Erklärung der verwendeten Wildkräuter, Erläuterung der Rezepte, die Teilnehmer kochen dann selbst. Sie bekommen von uns die Rezepte, sowie die Betreuung beim Kochen. Auf Wunsch ist auch Schaukochen möglich.

Gemeinsames Essen der Gruppe mit Nachbesprechung der Rezepte Für die Kochveranstaltungen gibt es im Naturhotel Steinschalerhof eine eigene Küche.

Steinschaler Wildkräuter-Kochen

Inkludiert sind:

Gartenführung oder Kräutereinführung zum Kennenlernen einzelner Kräuter
vorbereitete Wildkräuter und Lebensmittel
Einschulung und Anleitung zum Kochen durch Steinschaler Wildkräuterkoch
Benützung der Küche mit Küchengeräten

Zusätzlich sind dabei inkludiert:

Die Küchen- und Raumbenützung
Die Küchen- und Raumreinigung
Abwasch durch Hotelpersonal
Kostproben beim Kochen für alle Teilnehmer
Rezepte zum Mitnehmen

Teambuilding Variante: „Ihr Team kocht!“ Vorgabe des Rezeptes und die Erläuterung der Rezepte durch unseren Koch Ausführung durch die Teilnehmer – wir machen die (unsichtbare) Kontrolle im Hintergrund.

Verteilung der Arbeiten auf das Team: Einzelne Teammitglieder für Suppe, Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch, aufdecken, abservieren.

Den Abwasch und das Küchenputzen erledigt, wenn es nicht anders geplant, das Hotel.

Incentive-Informationen

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Kategorie:Wildkräuter

Informationen zu Steinschaler Wildkräuterkochkursen, Naturvermittlung, Gartenführungen

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 Ein unterhaltsamer und informativer Teambaustein.
-Neben dem und lustigen teambildenden gemeinsamen Kochen nehmen Ihre Teilnehmer viele Informationen für die eigene Küche zu Hause mit.
+Neben dem und lustigen teambildenden gemeinsamen Kochen nehmen Ihre Teilnehmer auch praktische Informationen für die eigene Küche mit.
 Wildkräuterkochen '''Motto: Gesund, grün und Gusto machend'''
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 Für die Kochveranstaltungen gibt es im Naturhotel Steinschalerhof eine eigene Küche.
-==Steinschaler Wildkräuter-Kochkurs==
+==Steinschaler Wildkräuter-Kochen==
-inkludiert sind:
+Inkludiert sind:
-* Gartenführung zum Kennenlernen einzelner Kräuter
+* Gartenführung oder Kräutereinführung zum Kennenlernen einzelner Kräuter
 * vorbereitete Wildkräuter und Lebensmittel
 * Einschulung und Anleitung zum Kochen durch Steinschaler Wildkräuterkoch
 * Benützung der Küche mit Küchengeräten
-* Einmalig je Gruppegröße  als Handlingsaufschag zur Vollpension
 Zusätzlich sind dabei inkludiert:
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 Verteilung der Arbeiten auf das Team:
-Einzelne Teammitglieder für Suppe, Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch, aufdecken, abservieren.  Den Abwasch und das Küchenputzen erledigt, wenn es nicht anders geplant, das Hotel.
+Einzelne Teammitglieder für Suppe, Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch, aufdecken, abservieren.
+Den Abwasch und das Küchenputzen erledigt, wenn es nicht anders geplant, das Hotel.
 * [[Gschmackserlebnis Wildkräuter]]
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 * [[Incentive]]
 * [[Baggern (Incentive)|Baggern mit einem 25t-Bagger]]
+* [[Volkstanz (Incentive)]]
 * [[Roller (Incentive)]]
 * [[Kirtag (Steinschaler Dörfl)]]