Blüten für Salatdekoration: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
Zeile 10: | Zeile 10: | ||
Hier ist eine kleine Auswahl an zur Dekoration in den [[Steinschaler Naturhotels]] verwendeten Blüten. | Hier ist eine kleine Auswahl an zur Dekoration in den [[Steinschaler Naturhotels]] verwendeten Blüten. | ||
− | [[Bild:Bärlauchblüte7.jpg| | + | [[Bild:Bärlauchblüte7.jpg|450px|right|Bärlauchblüte]] |
* [[Bärlauch (Allium ursinum)|Bärlauchblüten]] | * [[Bärlauch (Allium ursinum)|Bärlauchblüten]] | ||
Zeile 21: | Zeile 21: | ||
* [[Ringelblume]] | * [[Ringelblume]] | ||
* [[Schlüsselblume]] | * [[Schlüsselblume]] | ||
− | [[Bild:Dahlienblüte0.jpg| | + | [[Bild:Dahlienblüte0.jpg|450px|right|Dahlienblüte]] |
* [[Taubnessel]]n: | * [[Taubnessel]]n: | ||
Zeile 32: | Zeile 32: | ||
* [[Wiesensalbei]] | * [[Wiesensalbei]] | ||
− | [[Bild:SK WKSalat m Tascherl.jpg | | + | [[Bild:SK WKSalat m Tascherl.jpg |450px|right|Wildkräutersalat ]] |
− | [[Bild:SG-Ringelblumen Nov09.jpg| | + | [[Bild:SG-Ringelblumen Nov09.jpg|450px|right|späte Ringelblume im November]] |
Sehen Sie einen Teil der Blüten in Bildern: | Sehen Sie einen Teil der Blüten in Bildern: | ||
Zeile 42: | Zeile 42: | ||
==Ähnliche Informationen== | ==Ähnliche Informationen== | ||
− | [[Bild:SG-Kresse 2001.jpg| | + | [[Bild:SG-Kresse 2001.jpg|450px|right|[[Kresse]] zur Deko]] |
Eine weitere Naturdekoration mit Kresse ist im Hause oft verwendet. Sehen Sie bitte das Bild rechts - Themenkresse-Teller. | Eine weitere Naturdekoration mit Kresse ist im Hause oft verwendet. Sehen Sie bitte das Bild rechts - Themenkresse-Teller. | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG-Alliulmblüte7.jpg|Alliumblüte | ||
+ | Bild:SK SteWildkräutersalat.jpg|"typischer" Steinschaler Wildkräutersalat | ||
+ | </gallery> | ||
* [[Blüten im Salat]] | * [[Blüten im Salat]] |
Version vom 4. Juli 2014, 10:02 Uhr
Die Dekoration mit essbaren Gartenprodukten wie z.B.: Blüten hat in der Steinschaler Küche eine lange und sehr gepflegte Tradition.
Einige Gäste sind noch nicht auf den Geschack der Blüten gekommen. Eines sind sie auf alle Fälle: dekorativ
Kleine Blütenübersicht
Hier ist eine kleine Auswahl an zur Dekoration in den Steinschaler Naturhotels verwendeten Blüten.
- Taubnesseln:
- Weise Taubnessel
- Gefleckte Taubnessel
- Gelbe Taubnessel
- Veilchen
- Violen
Sehen Sie einen Teil der Blüten in Bildern:
- Steinschaler Blüten Galerie
Die Saison mit Blüten für den Salat und als Essensdekoration ist unter zuhilfenahme von getrockneten Blüten ganzjährig. Blüten zu trocknen ist nicht sehr abreitsaufwendig.
Ähnliche Informationen
Eine weitere Naturdekoration mit Kresse ist im Hause oft verwendet. Sehen Sie bitte das Bild rechts - Themenkresse-Teller.