Steinschaler Salatbuffet

Die Steinschaler Salatbuffet basieren soweit möglich, auf Produkte des eigenen Garten. Daher sind die Paradeiser (nicht Tomaten!) zum Großteil aus dem eigenen Garten und daher nur in der Saison verfügbar.

Ein "Muss" sind in der Saison die Kräuter bzw. Küchenkräuter am Salatbuffet.

So ist frischer geschnittener Schnittlauch am Buffet Standart.

Kräuter im Steinschaler Salat

• Wildkräuter im Salat
• Würzkräuter
• Schnittlauch
• Salate
• Blüten im Salat

Winterhecke

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