Salate

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In den Steinschaler Gärten werden vielerlei Salate in Bio-Qualität produziert. Die Hauptgruppen sind:

Forellenschluß-Salat im Herbst

Die Schlusssalate wurden in der Vergangenheit auch als Bindesalate bezeichnet.

Zum Thema Eigenversorgung

SG Folientunnel-Salat

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