Mostbarone

Mostbarone Mostkultur und Tradition!

Mostbarone

Mostbarone: die Botschafter des Mostes

Der Titel „Mostbaron“ wird nur an ausgewählte Mostviertler verliehen. Er honoriert das besondere Engagement für die Region und für den Birnenmost. Derzeit tragen 20 Mostproduzenten, Gastronomen, Hoteliers und Edelbrenner diese Auszeichnung.

Sie alle haben einen gemeinsamen Schwur abgelegt: die Kultur rund um den vergorenen Birnenmost zu pflegen und weiter zu entwickeln.

Die Mostbarone gestalten und prägen sehr stark die Mostviertelmarke.

Diese Familien und Betriebe haben sich die Verbreitung der Mostkultur und die Qualität des Mostes als Ziel genommen.

Dieses Vorhaben wird seit 2005 sehr tatkräftig umgesetzt. Sei es mit sehr guten Most- und anderen Birnenprodukten (siehe unten), aber auch mit gelungenen Auftritten bei Veranstaltungen.

Mostbaronaktivitäten

Mostbaron-Most
Gödnmost und Godlmost
Sortenreine Birnenmoste

Birnen Balsamico
Prima Pira - edler Birnenbrand
Mostwallfahrt - alle Jahre im März
Mostweckerl
Gourmetmost (Mostbarone)
Auftritte bei touristischen Veranstaltungen
Auftritte zu kulinarischen Anlässen

Primus

Der "Leiter" der Mostbarone ist der Primus. Alle Jahre gibt es einen Wechsel: der nächste, schon gewählte Primus, wird bei der Mostwallfahrt inthronisiert:

Baronprodukte

Jungspund, Gödnmost und „Prima Pira“ – die Klassiker
Mit Leidenschaft, Ideenreichtum und modernster Kellereitechnik verwandeln die Mostbarone die Früchte aus dem größten zusammenhängenden Birnbaumgebiet Europas zu flüssigen Genüssen. Dazu zählen zum Beispiel der elegant-prickelnde Mostbaron-Most, der in Birnenholzfässern gereifte Edelbrand „Prima Pira“ und der milde Birnen-Balsamessig.