Aufstriche (Steinschaler Küche)
Version vom 22. März 2013, 08:19 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge)
Regionale Aufstriche mit Wildkräutern aus dem eigenen Bio-Garten und Küchenkräuter sind in der Steinschaler Küche ein saisonales Angebot.
Frische hausgemachte Aufstriche sind für Seminarpausen oder als Vorspeise und für rustikale Jausen sehr beliebt.
Liptauer
Neben den Wildkräuteraufstrichen der beliebteste Aufstrich der Steinschaler Küche.
Aufstriche Auszug
- Bärlauchaufstrich deftig
- Wildkräuter - die Würze vieler Aufstriche
- Wildkräuter-Aufstrich
- Dreikorn Aufstrich
- Kräuteraufstrich
- Bio-Ei-Aufstrich
- Rote Rüben Aufstrich
- Topfen Aufstriche verschieden gewürzt
- Liptauer (klassisch oder mit Wildkräutern)
- Frischkäse mit Kürbiskernöl
- Kürbiskernaufstrich
- Schafkäse-Schnittlauchaufstrich
- Karotten-Topfen Aufstrich
- (Wild-)Kräutertopfen
- Bio-Körneraufstrich
Fleischiges
- klassisches Verhackertes
- Brattelfetten
- Schmalz mit Zwiebelringen und Äpfel-Aufstrich
- Grammelschmalz
- Dirndelpastete
- Kräuterpastete
Fisch
- geräuchter Forellenaufstrich
- Thunfisch
Vegane Aufstriche
- veganer Sonnenlumenaufstrich
- Tofu-Aufstrich-vegan
- Kichererbsen-Curry-Aufstrich (Hummus) - vegan
- Steinschaler Gärten - Lieferant der Wildkräuter und Kräuter
Kleine Aufstrichgalerie
Frühstück mit süßen Aufstrichen
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