Aufstriche (Steinschaler Küche)

Regionale Aufstriche mit Wildkräutern aus dem eigenen Bio-Garten und Küchenkräuter sind in der Steinschaler Küche ein saisonales Angebot.

Frische hausgemachte Aufstriche sind für Seminarpausen oder als Vorspeise und für rustikale Jausen sehr beliebt.

Klassicher Liptauer

Neben den Wildkräuteraufstrichen der beliebteste und bekannteste Aufstrich der Steinschaler Küche.

Aufstriche kliene Übersicht

• Bärlauchaufstrich deftig
• Wildkräuter - die Würze vieler Aufstriche
• Wildkräuter-Aufstrich
• Dreikorn Aufstrich
• Kräuteraufstrich
• Bio-Ei-Aufstrich
• Rote Rüben-Aufstrich
• Topfen Aufstriche verschieden gewürzt
• Liptauer (klassisch oder mit Wildkräutern)
• Frischkäse mit Kürbiskernöl
• Kürbiskernaufstrich
• Schafkäse-Schnittlauchaufstrich
• Karotten-Topfen Aufstrich
• (Wildkräuter]] und Kräutertopfen
• Bio-Körneraufstrich

Fleischiges

• klassisches Verhackertes
• Brattelfetten
• Schmalz mit Zwiebelringen und Äpfel-Aufstrich
• Grammelschmalz
• Dirndlpastete
• Kräuterpastete

Fisch

• geräuchter Forellenaufstrich
• Thunfisch

Vegane Aufstriche

• veganer Sonnenlumenaufstrich
• Tofu-Aufstrich-vegan
• Kichererbsen-Curry-Aufstrich (Hummus) - vegan

• Steinschaler Gärten - Lieferant der Wildkräuter und Kräuter

Kleine Galerie

• 

  Süßer Aufstrich - Marmelade

• 

  Frühstück mit süßen Aufstrichen

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