Salatwürze

Feiner Essig, Balsamico und sehr gutes Öl sind natürlich wichtige Dressingbestandteile für unsere Salate.

Auf Grund unserer Erfahrung mit Wildkräuter sind für uns Steinschaler heute einige Wildkräuter ebenso wichtig:

• Bärlauch
• Knoblauchsrauke - Rauke mit Lauchgeschmack
• Sauerampfer - der Klassiker
• Schildampfer - der Gebirgsampfer

Küchenkräuter

Die "üblichen" würzigen Gartenkräuter:

• Schnittlauch
• grüner Koriander
• Kerbel

Salatwürze- Galerie

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  Schildampfer