Galeríe (Salat)

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erster Forellenschluß im April - FT

Kleine Steinschaler Salatgalerie

Erntescheibtruhe Mitte November
Ernte von Salat und Petersilie - Scheibtruhe
Blattsalat mit Wildkräuterwürze
Endiviensalat im Dezember - Folientunnel


Endiviensalat und Kompostmiete

Salate im Herbst / Winter

Asiasalate Anfang März im Folientunnel 2
Kraut-, Broccolie- und Endivienernte
Rettichsalat am Buffet
hausgemachter Erdäpfelsalat

Zur Salatverfeinerung

Asia Salate

Salatwürze - Würzkräuter

Lotuseffekt der Kapuzinerkresse

Samenstände

Salatblüte

Salatbeete

Hängegurke im Folientunnel

Dressings als Krönung für guten Salat

Basis der Küche: frische Bioware aus dem Garten
Rotkrautsalat


Frostharte Salate

Wintersalat mit Reif im Dezember


Siehe auch

Eigenbau-Paradeiser
Ernte von Gurken und Zucchinis
Salatblüte
Asiasalat: Roter Giant - Keimblatt