Steinschaler Salatbuffet: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 18. Juli 2011, 16:49 Uhr
Die Steinschaler Salatbuffet basieren soweit möglich, auf Produkte des eigenen Garten. Daher sind die Paradeiser (nicht Tomaten!) zum Großteil aus dem eigenen Garten und daher nur in der Saison verfügbar.
Ein "Muss" sind in der Saison die Kräuter bzw. Küchenkräuter am Salatbuffet.
So ist frischer geschnittener Schnittlauch am Buffet Standart.
Kräuter im Steinschaler Salat
Frischer Salat aus dem Garten ist schon was sehr köstliches. Dazu noch frische Gartenkräuter und das alles in Bio-Qualität sind ein kulinarischer Gipfel regionaler Küche.
