Wildkräuter im Jahreskreis: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 30. Oktober 2014, 10:15 Uhr

Jede Jahreszeit hat ihre Wildkräuter. Natürlich ist das Angebot im Frühjahr und Sommer weit größer als im Winter.

Aber durch Einlagerung und Haltbarmachung (einfrieren, trocknen, einlegen,...) kann diese Zeit positiv überbrückt werden.

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-Jede Jahreszeit hat ihre Wildkräuter. Natürlich ist das Angebot im Frühjahr und Sommer weit größer als im Winter. Aber durch Einlagerung (einfrieren, trocknen, einlegen,...) kann diese Zeit positiv überbrückt werden.
+Jede Jahreszeit hat ihre Wildkräuter. Natürlich ist das Angebot im Frühjahr und Sommer weit größer als im Winter.
+Aber durch Einlagerung und Haltbarmachung (einfrieren, trocknen, einlegen,...) kann diese Zeit positiv überbrückt werden.
 * [[Wildkräuter (Winter)]]
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-[[Bild:SG Kapuzinerkresseblüte.jpg|300px|right|Kapuzinerkresseblüte]]
+[[Bild:SG Kapuzinerkresseblüte.jpg|380px|right|Kapuzinerkresseblüte]]
-[[Bild:SG Würzkräuter Winter.jpg|350px|right|Würzkräuter auf dem "Kräuterdamm" - Winter]]
+[[Bild:SG Würzkräuter Winter.jpg|450px|right|Würzkräuter auf dem "Kräuterdamm" - Winter]]
 * [[Wildkräuter (März)]]
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 * [[Steinschaler Galerien]]
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 Bild:Spitzwegerichpflanze.jpg|[[Spitzwegerich]]
 Bild:SG-Spitzwegerichblüte.jpg|[[Spitzwegerich]]blüte
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+Bild:SG Giersch Mag Melde Süßdolde.jpg|Ernte Ende Oktober
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