Orientalisches Zackenschötchen: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 25. März 2014, 15:51 Uhr

SG Kreuzblütler Blüte - orientalisches Zackenschötchen

Dieser eingewanderte Kreuzblütler (Bunias orientalis) ist eine exzellente Bereicherung der Steinschaler Wildkräuterküche.

Alle Pflanzenteile enthalten Senfölglykoside, die für den anregenden Geschmack und für die gesunde Wirkung verantwortlich sind.

Zackenschötchen Blütenpracht im Frühjahr

Ein Einwanderer

Während diese Pflanzenart in vielen Gegenden Niederösterreichs schon sehr häufig geworden ist, sind die spontanen Vorkommen im mittleren und oberen Pielachtal noch sehr spärlich. Daher verlässt sich die Gartenleiterin Frieda auch nicht auf das Sammeln in der Natur, sondern kultiviert die Bunias nun in den Steinschaler Gärten.

Zackenschötchen Samen

Kleine Bildergalerie

Blüte von Bunis orientalis

Andere Kreuzblütler: