Kategorie:Ernte: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 20. Oktober 2014, 11:09 Uhr
Die Ernte von Gartenprodukten ist neben dem Erhalt alter Sorten und der Naturvermittlung der Hauptzweck der Steinschaler Naturgärten.
Die Frischen Gartenprodukte werden in der Steinschaler Küche saisonal verwendet und den Gästen frisch serviert.
Eigene Ernte: Versogungsbasis der Steinschaler Küche
Unser Naturgarten liefert eine vielfältige Menge an Gartenprodukten (Gemüse, Salate, Blüten, Kräuter, Obst) für den wichtigen vegetarischen und veganen Küchenpart.
Vor allem mit der umfangreichen Wildkräuterproduktion in Bio haben wir für diese gesunde Küche eine hervorragende Versorgungsbasis.
Ernte für die Steinschaler Küche im September
Novemberernte aus dem Folientunnel
Frischer Kohlrabi vom Garten
Dirndl vor der Ernte
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Hertscherl länglich.jpg 1.280 × 960; 382 KB
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HR-Dirndlernte mit Netz.jpg 1.280 × 959; 731 KB
Johanna Paradeiser.jpg 1.440 × 1.080; 394 KB
Kräuter aus dem Naturgarten.JPG 1.800 × 1.350; 1,08 MB
Kräuterkistl.JPG 1.800 × 1.350; 834 KB
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Paradeiser groß Ernte.jpg 1.280 × 960; 346 KB
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