Wildkräuter (Galerie): Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
|||
| (32 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
[[Bild:Gärten Logo.jpg|220px|right|Steinschaler Gärten Logo]] | [[Bild:Gärten Logo.jpg|220px|right|Steinschaler Gärten Logo]] | ||
| + | [[Bild:SG Kräuter Primel.jpg|450px|right|Kräuter und Primel für die Steinschaler Küche]] | ||
| + | |||
| + | Bilder von einigen der vielen Wildkräuter, die in der [[Steinschaler Küche]] verwendet werden. | ||
==Wildkräuter der Steinschaler Küche== | ==Wildkräuter der Steinschaler Küche== | ||
| Zeile 7: | Zeile 10: | ||
Bild:SG Baldrian ohne Blüten.jpg|[[Baldrian]] ohne Blüten.jpg | Bild:SG Baldrian ohne Blüten.jpg|[[Baldrian]] ohne Blüten.jpg | ||
Bild:SG Baldrianblüten.jpg|[[Baldrian]]blüten | Bild:SG Baldrianblüten.jpg|[[Baldrian]]blüten | ||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery> | ||
Bild:SG- Giersch mittel.jpg| [[Giersch (Aegopodium podagraria)|Giersch]] mittlere Größe | Bild:SG- Giersch mittel.jpg| [[Giersch (Aegopodium podagraria)|Giersch]] mittlere Größe | ||
Bild:SG-Weissser Giersch.jpg|[[Giersch(Aegopodium podagraria)|weißbändriger Giersch]] | Bild:SG-Weissser Giersch.jpg|[[Giersch(Aegopodium podagraria)|weißbändriger Giersch]] | ||
| + | Bild:SG bandagierter Giersch.jpg |[[Giersch(Aegopodium podagraria)|weißbändriger Giersch]] | ||
Bild:Hollerblüte.jpg|[[Schwarzer Holler|Hollerblüte]] | Bild:Hollerblüte.jpg|[[Schwarzer Holler|Hollerblüte]] | ||
| − | Bild:Mariendistel Giantblatt.jpg | + | Bild:Mariendistel Giantblatt.jpg|Mariendistel |
Bild:Sauerklee.jpg|[[Sauerklee]] | Bild:Sauerklee.jpg|[[Sauerklee]] | ||
| − | Bild:Sg Sauerampferblüte8.jpg | + | Bild:Sg Sauerampferblüte8.jpg|[[Sauerampfer]]blüte |
| − | + | Bild:SG Giersch Mag Melde Süßdolde.jpg| Giersch, Magenta Melde und Süßdolde zum Kochen | |
</gallery> | </gallery> | ||
==Melden== | ==Melden== | ||
| − | [[Bild:SG Magentamelde spriesst.jpg| | + | [[Bild:SG Magentamelde spriesst.jpg|450px|right|Magentamelde spriesst im Mai]] |
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | Bild:SG Magentamelde jung Mai 06.jpg|[[Magentamelde]] | ||
| + | Bild:SG-Magenatmelde Detail.jpg|[[Magentamelde]] | ||
| + | </gallery> | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Bild:SG | + | Bild:SG-junge Gartenmelde.jpg|[[Melde|Gartenmelde]] |
| − | + | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| Zeile 34: | Zeile 45: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| + | |||
| + | ==Wegeriche== | ||
| + | <gallery> | ||
| + | Bild:SG Hirschhornwegerich erster Reif 2014 12 10.jpg| [[Hirschhornwegerich]] - erster Reif | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
==Lattich und Salat== | ==Lattich und Salat== | ||
| Zeile 40: | Zeile 57: | ||
Bild:SG Lattichbaltt August .jpg|[[Lattich]]blatt | Bild:SG Lattichbaltt August .jpg|[[Lattich]]blatt | ||
| − | </gallery> | + | </gallery> |
==Ampfer== | ==Ampfer== | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Bild:Sg Sauerampferblüte8.jpg | + | Bild:Sg Sauerampferblüte8.jpg|Ampferblüte |
Bild:SG Schildampfer GLicht.jpg|[[Schildampfer]] im Gegenlicht | Bild:SG Schildampfer GLicht.jpg|[[Schildampfer]] im Gegenlicht | ||
Bild:SG-Schildampfer am Stein.jpg|[[Schildampfer]] am Stein | Bild:SG-Schildampfer am Stein.jpg|[[Schildampfer]] am Stein | ||
Bild:JW SG Schildampfer.jpg|[[Schildampfer]]-"Hügel" | Bild:JW SG Schildampfer.jpg|[[Schildampfer]]-"Hügel" | ||
Bild:Blutampfer1.jpg|[[Blutampfer]] | Bild:Blutampfer1.jpg|[[Blutampfer]] | ||
| + | Bild:SG Schildampfer-Stock.jpg|[[Schildampfer]]-Stock | ||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery> | ||
| + | Bild:SG Schildampfer9.jpg|[[Schildampfer]] | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
==Wildkräuter für Salat== | ==Wildkräuter für Salat== | ||
| + | [[Bild:SG Brennnessl Nov09.jpg|450px|right|Brennnessl]] | ||
| + | |||
| + | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Wildkräuter-Kochkurs unverbindliche Anfrage für Wildkräuterkochkurs] | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| Zeile 65: | Zeile 85: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | [[Bild:SG | + | ==Wildkräuter Samen== |
| + | [[Bild:SG Kräuterernte4.jpg|450px|right|Steinschaler Kräuterernte]] | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | Bild:SG reife Samen Süßdolde.jpg|[[Süßdolde]] Samen | ||
| + | Bild:Süßdoldensamenstand.jpg|[[Süßdolde]]nsamenstand | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | Bild:SK Magentamelde Rindfleisch.jpg| Rindfleisch mit [[Magentamelde]] | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery widths=320px heights=240px> | ||
| + | Bild:SG getopfter Giersch8.jpg| getopfter [[Giersch]] - Wildkräuter vegetativ | ||
| + | /gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery widths=320px heights=240px> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery widths=320px heights=240px> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery widths=320px heights=240px> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery widths=320px heights=240px> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | <gallery> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | |||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | ==Weitere Informationen== | ||
| + | [[Bild:Wildkräutersalat mit Truthahn.jpg|450px|right|Wildkräutersalat mit Truthahn]] | ||
* [[Wildkräuter im Jahreskreis]] | * [[Wildkräuter im Jahreskreis]] | ||
| − | * [[Steinschaler Galerie]] | + | * [[Steinschaler Galerie]] - Steinschaler Bilder |
| − | * [[Wildkräuter Kochkurs]] | + | * [[Wildkräuter Kochkurs]] - probierenSie dies Köstlichkeiten |
* [[Wildkräuter Kochen (Incentive)]] | * [[Wildkräuter Kochen (Incentive)]] | ||
* [[Kulinarium Wildkräuter]] | * [[Kulinarium Wildkräuter]] | ||
* [[Wildkräuter erkennen]] | * [[Wildkräuter erkennen]] | ||
| + | * [[Blüten Galerie]] | ||
* [[Steinschaler Galerien]] | * [[Steinschaler Galerien]] | ||
| + | * [[Galerie (Dirndl)]] | ||
| + | * [[Küchenkräuter]] | ||
| − | [[Kategorie:Galerie]] | + | <gallery> |
| + | Bild:SH-Ernte Scheibtruhe1.jpg|Erntescheibtruhe | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | Bild:Blütenbutter3.jpg|Steinschaler [[Blüte]]nbutter | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | [[Kategorie: Galerie]] | ||
[[Kategorie: Natur]] | [[Kategorie: Natur]] | ||
| − | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] |
| − | [[Kategorie:Wildkräuter]] | + | [[Kategorie: Wildkräuter]] |
| + | |||
| + | [[hu:Gyógynövény Galéria]] | ||
Aktuelle Version vom 15. Mai 2017, 17:22 Uhr
Bilder von einigen der vielen Wildkräuter, die in der Steinschaler Küche verwendet werden.
Wildkräuter der Steinschaler Küche
Baldrian ohne Blüten.jpg
Giersch mittlere Größe
Mariendistel
Giersch, Magenta Melde und Süßdolde zum Kochen
Melden
Wildkräuter auf dem Teller
Wegeriche
Hirschhornwegerich - erster Reif
Lattich und Salat
Ampfer
Ampferblüte
Schildampfer im Gegenlicht
Schildampfer am Stein
Schildampfer-"Hügel"
Schildampfer-Stock
Wildkräuter für Salat
Schafgarbe Anfang April
Wildkräuter Samen
Süßdolde Samen
Rindfleisch mit Magentamelde
getopfter Giersch - Wildkräuter vegetativ
Weitere Informationen
- Wildkräuter im Jahreskreis
- Steinschaler Galerie - Steinschaler Bilder
- Wildkräuter Kochkurs - probierenSie dies Köstlichkeiten
- Wildkräuter Kochen (Incentive)
- Kulinarium Wildkräuter
- Wildkräuter erkennen
- Blüten Galerie
- Steinschaler Galerien
- Galerie (Dirndl)
- Küchenkräuter
Erntescheibtruhe
Steinschaler Blütenbutter
