Steinschaler Küche (Galerie): Unterschied zwischen den Versionen
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==Steinschaler und Hubmayer Produkte== | ==Steinschaler und Hubmayer Produkte== | ||
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| − | Bild:SG-Kresse 2011.jpg|Kresse zum Jahreswechsel am Buffet | + | Bild:SG-Kresse 2011.jpg|[[Kresse]] zum Jahreswechsel am Buffet |
| − | Bild:Dirndlbrot0023.JPG|Dirndlbrot | + | Bild:Dirndlbrot0023.JPG|[[Dirndlbrot]] |
Bild:Dirndloliven 0.JPG|[[Dirndloliven]] | Bild:Dirndloliven 0.JPG|[[Dirndloliven]] | ||
Bild:Dindlprodukte3.jpg|[[Dirndlmarmelade]] | Bild:Dindlprodukte3.jpg|[[Dirndlmarmelade]] | ||
Bild:Dirndlpastete Hubmayer 2008.jpg|[[Dirndlpastete]] | Bild:Dirndlpastete Hubmayer 2008.jpg|[[Dirndlpastete]] | ||
| − | Bild:Bauernspeck am Brett - Hubmayer.jpg|Dirndltaler Bauernspeck | + | Bild:Bauernspeck am Brett - Hubmayer.jpg|[[Pielachtaler Bauernspeck|Dirndltaler Bauernspeck]] |
| − | Bild:Bauernspeck Hubmayer.jpg|Bauernspeck | + | Bild:Bauernspeck Hubmayer.jpg|[[Pielachtaler Bauernspeck|Bauernspeck]] |
Bild:Hirschwürste2.jpg| [[Hirschwürstel]] | Bild:Hirschwürste2.jpg| [[Hirschwürstel]] | ||
| − | Bild:SK Aufstriche Farben.jpg|Aufstriche | + | Bild:SK Aufstriche Farben.jpg|[[Aufstriche (Steinschaler Küche)|Aufstriche]] |
| − | Bild:SH Brennnessel Küche.JPG|Brennnessel zum Kochen | + | Bild:SH Brennnessel Küche.JPG|[[Brennnessel]] zum Kochen |
Bild:SH Frühstücksbuffet.jpg|[[Steinschaler Frühstück|Frühstücksbuffet]] | Bild:SH Frühstücksbuffet.jpg|[[Steinschaler Frühstück|Frühstücksbuffet]] | ||
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Bild:Silvestersulz 2010.jpg|Silvestersulz | Bild:Silvestersulz 2010.jpg|Silvestersulz | ||
| − | Bild:SG Schnittlauch.jpg|Schnittlauch | + | Bild:SG Schnittlauch.jpg|[[Schnittlauch (Allium schoenoprasum)|Schnittlauch]] |
Bild:Ziegenkäsevariationen.jpg | Bild:Ziegenkäsevariationen.jpg | ||
Version vom 17. August 2011, 10:24 Uhr
Suppen
Krautsuppe
Frühlingskräutersuppe
Vorspeisen und Jausen
Brettljause
Blunz'n
Frischer Liptauer mit Gurken
Salate
Karottensalat
Wildkräutersalat mit Blütenblättern
Kresse am Buffet
Rotkraut Salat
Erdäpfelsalat mit Taglilie
Hauptspeisen
ganze Truthähne bei Familienfeiern, Weihnachtsessen, etc.
Schwammerl mit Spiegelei
Hirschschnitzel in Mohnpanier
Hirschbraten mit Erdäpfelroulade
Marinierte Flugentenbrust
Fischteller
Lammbraten mit Kürbis
Gefüllte Champignons
Marinierter Schafkäse
Frisches gebratenes Gemüse
Forelle mit Kruste
Gefüllte Zucchiniblüten
Hirschschnitzel mit Mohnpanier
Hirschschnitzl mit Mohn
Vegetarische Hauptspeisen
Schafkäse-Gugelhupf
Chili mit Champignons
gefüllte Champignonköpfe
Mehlspeisen
Apfelstrudel
Hausgemachtes Kletzbrot
Gebackene Hollerblüten mit Birnsekt
Steinschaler und Hubmayer Produkte
Kresse zum Jahreswechsel am Buffet
Brennnessel zum Kochen
Steinschaler Marmeladen beim Frühstück
Sauschädel
Silvestersulz
Mitarbeiter & Wildkräuterkochkurs-Absolventen
Ostern: frische Kresse im Ei
Neuanlagen (Steinschaler Gärten)
Steinschaler Galerien
- Galerie (Steinschaler Dörfl)
- Steinschalerhof Galerie
- Galerie Tagen im Grünen
- Galerie (Steinschaler Küche)
- Galerie (Steinschaler Gärten)
- Galerie (Dirndl)
- Gartenpflanzen und Ernte
- Galerie Familie Weiss