Steinschaler Cuisine
The roots of the Steinschaler Küche
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The Steinschaler Küche is specialised on regional, seasonal and organic products.
We use a high (and constantly growing) number of ogranic products from our Steinschaler Gärten - nature gardens.
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The Steinschaler Naturhotels food philosophy: "Zünftig und Vernünftig" - traditional and sustainable. We give traditional recipes an individual and special character by using fresh and seasonal ingredients from our gardens and from our region.
- Galerie (Steinschaler Küche) - Bilder von Steinschaler Gerichten
- Salatbuffet Galerie - Salate
- Neue Steinschaler Landküche
- Steinschaler Gärten - "der Naturgarten" im Dirndltal
- Ernte (Steinschaler) - Beispiele für Produkte aus dem Garten
- Unverbindliche Anfrage für Feier
- Unverbindliche Anfrage für Gartenführung - die Basis der Steinschaler Küche kennen lernen
Are you a vegetarion or Vegean? We are offering vegetarian and vegan dishes on a daily basis. Our cuisine also includes lactose and gluten-free dishes. veganes Essen
Kleine Bildergalerie - Steinschaler Küche
Cecilia mit Mehlspeise
aus frischen Früchten: der Fruchtsalat
Dirndlspeck der Fleischhauerei Hubmayer
Dirndleis mit Mostsekt
Wildkräuter Garnitur
auf den "Punkt" gebratener Lungenbraten
Bauernbrotlieferantin Kalteis
Grammlschmalz bei Rustikaler Jause
regionaler Blunzn Teller
Topfen-Aufstrich in Paradeiser
Grammelschmalz
Truthahn mit Käse überbacken
Schafkäse auf Steinschaler Art
grüner Biospargel
Gut war es!
Rindfleisch mit Magentamelde
Blätterteigschüsserl Kräuter-Champignon-Linsen
Dirndltaler Frischkäse
Gemüseplatte am Frühstücksbuffet
Vegane Kürbisknödeln und Rote Rüben-Ragout
Dirndlprociutto mit Balsamico
Fleischplatte
Sacherschnitte
Fisch mit Frischgemüse
Regionales als Vorspeise
Besonderer Essensplatz im Gastgarten
Schweinsbratl wie anno dazumal
Rindsbraten mit Wachholderdeko - Rind aus der Sois
Tut Gut Logo
Käsebrett
