Wildkräuter (August)

Im August sind folgende Widkräuter frisch in der Steinschaler-Küche

• Dost - wilder Oreganum
• Hirschhornwegerich
• Kohldistel
• Löwenzahn wieder frisch ausgetrieben
• Melde
• Portulak
• Rucola
• Schafgarbe
• Schildampfer
• Spitzwegerich
• Orientalisches Zackenschötchen
• Wilder Majoran

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Natürlich ergänzen unsere ca. 630 Schnittauchstöcke immer das Würzangebot.

Steinschaler Wildkräutermonate

• Wildkräuter (März)
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• Wildkräuter (August)
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• Wildkräuter (Oktober)
• Wildkräuter (Winter)
• Wildkräuter im Jahreskreis