Galerie (Gemüse): Unterschied zwischen den Versionen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Wurzelgemüse) |
|||
(47 dazwischenliegende Versionen von 3 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
− | [[Bild:Gärten Logo.jpg| | + | {{Teaser-SG|'''Gemüse'''<br>aus den Steinschaler Bio-Gärten}} |
+ | |||
+ | [[Bild:Gärten Logo.jpg|320px|right|Steinschaler Gärten Logo]] | ||
+ | |||
+ | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Veganes-Essen Anfrage für veganes Essen bzw. Urlaub mit veganem Genuss] | ||
+ | |||
+ | [[Bild:SH-Ernte Scheibtruhe1.jpg|450px|right|Ernte Scheibtruhe1 - Anfang November]] | ||
+ | |||
− | |||
==Wurzelgemüse== | ==Wurzelgemüse== | ||
+ | |||
<gallery> | <gallery> | ||
Bild:SG Rote Rüben Nov.jpg|[[Rote Rübe]] - späte [[Ernte (Steinschaler)|Ernte]] | Bild:SG Rote Rüben Nov.jpg|[[Rote Rübe]] - späte [[Ernte (Steinschaler)|Ernte]] | ||
− | Bild:SG-Raunerbeet1.jpg|ideales Lagergemüse: Rote Rüben | + | Bild:SG-Raunerbeet1.jpg|ideales Lagergemüse: [[Rote Rüben]] |
Bild:Halmrübe.jpg|[[Stoppelrübe]] | Bild:Halmrübe.jpg|[[Stoppelrübe]] | ||
Bild:Mairübchen Hand.jpg|[[Mairübe]] | Bild:Mairübchen Hand.jpg|[[Mairübe]] | ||
Zeile 21: | Zeile 28: | ||
Bild:SG Kohlrabi Juli.jpg|Kohlrabi | Bild:SG Kohlrabi Juli.jpg|Kohlrabi | ||
Bild:SG Rote Rüben Herbst.jpg|[[Rote Rüben]] im Spätherbst | Bild:SG Rote Rüben Herbst.jpg|[[Rote Rüben]] im Spätherbst | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG gr Kohlrabi.jpg|Frischer Kohlrabi vom Garten | ||
+ | Bild:SG Pastinakwurzel Aug.jpg|[[Pastinak]] | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Zeile 33: | Zeile 45: | ||
Bild:SG-Rote Melde.jpg|Rote [[Melden (Atriplex)|Melde]] | Bild:SG-Rote Melde.jpg|Rote [[Melden (Atriplex)|Melde]] | ||
Bild:SG Magentamelde-Detail.jpg|[[Magentamelde]] | Bild:SG Magentamelde-Detail.jpg|[[Magentamelde]] | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SK Mangold Lauchgemüse.jpg|[[Mangold]]- Lauchgemüse | ||
+ | Bild:SG Beet Schnittlauch Palmkraut.jpg|[[Mangold]] in "guter Gesellschaft" | ||
</gallery> | </gallery> | ||
<gallery> | <gallery> | ||
− | Bild: | + | Bild:SG FB Blutampfer am Fensterbrett.jpg|Wintersaison: Garten am Fensterbrett |
+ | Bild:SG roter Mangold.jpg|Roter [[Mangold]] im Spätherbst | ||
</gallery> | </gallery> | ||
==Kürbisgewächse== | ==Kürbisgewächse== | ||
+ | [[Bild:SG Zucchiniernte.jpg|450px |right|Zucchiniernte mit Scheibtruhe ]] | ||
+ | |||
<gallery> | <gallery> | ||
Bild:Kürbis Winterlager 2.jpg|Winterlager [[Kürbis]]se | Bild:Kürbis Winterlager 2.jpg|Winterlager [[Kürbis]]se | ||
Bild:SG Winterlager Kürbisse.jpg|eingelagerte [[Kürbis]]se | Bild:SG Winterlager Kürbisse.jpg|eingelagerte [[Kürbis]]se | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
Bild:Teil_des_Steinschaler_Kürbislager.jpg|Steinschaler [[Kürbis]]lager | Bild:Teil_des_Steinschaler_Kürbislager.jpg|Steinschaler [[Kürbis]]lager | ||
Bild:Steinschaler_Lammbraten_im_Heubett_mit_Kürbisgemüse.jpg|Steinschaler Lammbraten mit [[Kürbis]][[Gemüse (Steinschaler Gärten)|gemüse]] | Bild:Steinschaler_Lammbraten_im_Heubett_mit_Kürbisgemüse.jpg|Steinschaler Lammbraten mit [[Kürbis]][[Gemüse (Steinschaler Gärten)|gemüse]] | ||
Zeile 76: | Zeile 99: | ||
Bild:Ernte Gurke Zucch Fisol.jpg|[[Ernte (Steinschaler)|Ernte]] | Bild:Ernte Gurke Zucch Fisol.jpg|[[Ernte (Steinschaler)|Ernte]] | ||
Bild:SG-Gurkenernte 29.jpg|[[Gurken]]ernte 2012 | Bild:SG-Gurkenernte 29.jpg|[[Gurken]]ernte 2012 | ||
+ | Bild:SG Ernte Gurken Zucchini.jpg|Ernte der [[Gurken]] - [[Zucchini]] | ||
Bild:SK-Gemüsepfanne Beilage.jpg|gegrilltes [[Gemüse]] | Bild:SK-Gemüsepfanne Beilage.jpg|gegrilltes [[Gemüse]] | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Zeile 96: | Zeile 120: | ||
==Kohlgemüse== | ==Kohlgemüse== | ||
+ | [[Bild:SK veganes Krautwickerl.jpg|450px|right|köstliches Krautwickerl]] | ||
+ | |||
<gallery> | <gallery> | ||
Bild:SG Kohlrabi.jpg|Kohlrabi | Bild:SG Kohlrabi.jpg|Kohlrabi | ||
Bild:SG-Grünkohl im Schnee.jpg|[[Grünkohl]] im Schnee | Bild:SG-Grünkohl im Schnee.jpg|[[Grünkohl]] im Schnee | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
Bild:SG Grünkohl Schnee.jpg|[[Grünkohl]] im Schnee | Bild:SG Grünkohl Schnee.jpg|[[Grünkohl]] im Schnee | ||
Bild:SG Kraut.jpg|[[Kraut]] | Bild:SG Kraut.jpg|[[Kraut]] | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
Bild:Sg Herbstblüte.jpg|Kohlblüte im September | Bild:Sg Herbstblüte.jpg|Kohlblüte im September | ||
Bild:SG Krauthäupel.jpg|[[Kraut]]häupel vor Ernte | Bild:SG Krauthäupel.jpg|[[Kraut]]häupel vor Ernte | ||
Zeile 109: | Zeile 141: | ||
Bild:Grünkohl Spätherbst.jpg|[[Grünkohl]] im Spätherbst | Bild:Grünkohl Spätherbst.jpg|[[Grünkohl]] im Spätherbst | ||
− | Bild:SG-Spitzkraut - Winter.jpg|[[Spitzkraut]]spitze im Winter | + | Bild:SG-Spitzkraut - Winter.jpg|[[Spitzkraut]]spitze im Winter |
Bild:SG Broccoli.jpg|Broccoli | Bild:SG Broccoli.jpg|Broccoli | ||
− | Bild:SG Broccoli2.jpg|Broccoli im | + | Bild:SG Broccoli2.jpg|Broccoli im [[Pielachbettgarten]] |
Bild:SG-roter Kohlrabi.jpg|roter Kohlrabi | Bild:SG-roter Kohlrabi.jpg|roter Kohlrabi | ||
− | Bild:SG Kohl mal2.jpg|Palmkohl und Kräuselkohl | + | Bild:SG Kohl mal2.jpg|[[Palmkohl]] und Kräuselkohl |
Bild:SG Kohlrabi Juli.jpg|[[Kohlrabi]] | Bild:SG Kohlrabi Juli.jpg|[[Kohlrabi]] | ||
Bild:SG Broccoli vor Ernte.jpg|Broccoli | Bild:SG Broccoli vor Ernte.jpg|Broccoli | ||
− | Bild:SG Kraut u Sonnenblumen.jpg|[[Kraut]] und | + | Bild:SG Kraut u Sonnenblumen.jpg|[[Kraut]] und Sonnenblumen |
Bild:SG November Kraut8.jpg|[[Palmkohl|Palmkraut (winterhart)]] im Novmber | Bild:SG November Kraut8.jpg|[[Palmkohl|Palmkraut (winterhart)]] im Novmber | ||
+ | </gallery> | ||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG Ewiges Kraut Beet.jpg|[[Ewiges Kraut]] | ||
</gallery> | </gallery> | ||
− | ==Kreuzblütler== | + | ==[[Kreuzblütler]]== |
+ | [[Bild:SG-Kraut u Broccoliernte.jpg|450px|right| Kraut-, Broccolie- und Endivienernte]] | ||
+ | |||
<gallery> | <gallery> | ||
Bild:SG 2 Radi rot .jpg|[[Radi]] im Garten | Bild:SG 2 Radi rot .jpg|[[Radi]] im Garten | ||
Bild:SG Kelch i Schnee.jpg|Kelch (Grünkohl) im Schnee | Bild:SG Kelch i Schnee.jpg|Kelch (Grünkohl) im Schnee | ||
+ | </gallery> | ||
+ | [[Bild:SG_Speiserübchen2_Jänner.jpg|450px|right|Speiserübchen - SPäte Ernte im Jänner möglich]] | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG Kräuselkohl1.jpg|Grünkohl - September | ||
+ | Bild:Spitzkrautsuppe.jpg|[[Spitzkraut]]suppe | ||
</gallery> | </gallery> | ||
<gallery> | <gallery> | ||
+ | |||
</gallery> | </gallery> | ||
Zeile 143: | Zeile 187: | ||
==Zwiebelgemüse== | ==Zwiebelgemüse== | ||
− | <gallery> | + | |
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG Winterhecke Frühj.jpg|[[Winterhecke]] | Bild:SG Winterhecke Frühj.jpg|[[Winterhecke]] | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG Knolauch.jpg|Schnittknoblauch ([[Knolauch|Knoblauch]]) | Bild:SG Knolauch.jpg|Schnittknoblauch ([[Knolauch|Knoblauch]]) | ||
− | + | </gallery> | |
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
</gallery> | </gallery> | ||
<gallery> | <gallery> | ||
+ | Bild:SG Koblauchknolle.jpg|[[Knolauch|Knoblauch]] | ||
Bild:SG Fisolenstaude.jpg | Bild:SG Fisolenstaude.jpg | ||
</gallery> | </gallery> | ||
==Fisolen und Bohnen== | ==Fisolen und Bohnen== | ||
− | <gallery> | + | [[File:SG Bohnen hängen.JPG|450px|right|Bohnen vor der Ernte]] |
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG - Fisolen am Zaun.jpg|[[Fisolen]] am Zaum | Bild:SG - Fisolen am Zaun.jpg|[[Fisolen]] am Zaum | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SG-Ernte Fisolen.jpg|[[Fisolen]]ernte | Bild:SG-Ernte Fisolen.jpg|[[Fisolen]]ernte | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
Bild:SG Fisolenstaude.jpg|[[Fisolen]]staude | Bild:SG Fisolenstaude.jpg|[[Fisolen]]staude | ||
Bild:SG-Fisolenernte 2012.jpg|Erste [[Fisolen]] | Bild:SG-Fisolenernte 2012.jpg|Erste [[Fisolen]] | ||
Zeile 162: | Zeile 234: | ||
Bild:Ernte Gurke Zucch Fisol.jpg|Ernte von Gurken, [[Fisolen]] und [[Zucchini]] | Bild:Ernte Gurke Zucch Fisol.jpg|Ernte von Gurken, [[Fisolen]] und [[Zucchini]] | ||
Bild:Bohnen auslösen.jpg|Winterabeit: Bohnnn Auslösen | Bild:Bohnen auslösen.jpg|Winterabeit: Bohnnn Auslösen | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | |||
</gallery> | </gallery> | ||
Zeile 171: | Zeile 259: | ||
==Ernte-Idylle== | ==Ernte-Idylle== | ||
+ | [[Bild:SGFT Ernte Hängegurke.JPG|450px|right|Ernte einer Hängegurke - Johanna]] | ||
<gallery> | <gallery> | ||
Bild:Ernteschubkarren2.jpg|Ernteschubkarren | Bild:Ernteschubkarren2.jpg|Ernteschubkarren | ||
Bild:SG Ernte-Idyll9.jpg|Ernte-Idyll | Bild:SG Ernte-Idyll9.jpg|Ernte-Idyll | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | |||
Bild:SG-Ernte Stilleben2.jpg| | Bild:SG-Ernte Stilleben2.jpg| | ||
Bild:Johanna m Dirndln2.jpg|[[Weiß, J.(b)|Johanna]] mit Dirndln | Bild:Johanna m Dirndln2.jpg|[[Weiß, J.(b)|Johanna]] mit Dirndln | ||
Zeile 181: | Zeile 274: | ||
==Gemüse im Winter== | ==Gemüse im Winter== | ||
− | + | [[Bild:SG-Rettich Ernte 17-12-2010-1.jpg|450px|right|Rettich im Dezember - durchaus regional]] | |
+ | |||
<gallery> | <gallery> | ||
Bild:SG Kohlrabi n minus 20Grad.jpg|Kohlrabi nach großer Kälte | Bild:SG Kohlrabi n minus 20Grad.jpg|Kohlrabi nach großer Kälte | ||
Zeile 187: | Zeile 281: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
+ | [[Bild:SG Ernte in Frühjahr Porre.jpg|450px|right|Porree-Ernte in Spätwinter (März)]] | ||
==Gemüse in der [[Steinschaler Küche]]== | ==Gemüse in der [[Steinschaler Küche]]== | ||
+ | [[File:SG Ernte Gurken Zucch2.jpg|450px|right|Ernte von Gurken und Zucchinis]] | ||
+ | |||
<gallery> | <gallery> | ||
− | + | File:SK Frischgemüse auf Grill.jpg|[[Gemüse]] auf dem Grill | |
+ | </gallery> | ||
+ | [[File:SG Erntewagerl2.jpg|450px|right|Erntewagerl - CO2-freier Transport]] | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | File:SK-Rote Rübenragout.jpg|veganes '''Rote Rübenragout''' | ||
+ | </gallery> | ||
+ | <gallery> | ||
+ | File:Champignon in Pfanne.jpg| regionale [[Champignons]] in Pfanne | ||
</gallery> | </gallery> | ||
+ | |||
+ | ==Gemüse in Blüte== | ||
+ | [[Bild:SG Palmkraut Blüte.jpg|450px|right|Plamkrautblüte]] | ||
==Andere interessante Foto-Galerien:== | ==Andere interessante Foto-Galerien:== | ||
− | [[Bild:Champginons.jpg| | + | [[Bild:Champginons.jpg|450px|right|Dirndltaler Champginons]] |
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Bild:SG braune Champignons.jpg| braune Champignons aus eigener Produktion | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
+ | Bild:SG Scheibtruhe Mangold Dill.JPG| Scheibtruhe mit Mangold, Dill | ||
+ | </gallery> | ||
* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]] | * [[Galerie (Steinschaler Gärten)]] | ||
Zeile 205: | Zeile 321: | ||
* [[Steinschaler Galerien]] | * [[Steinschaler Galerien]] | ||
− | Gartennutzer: | + | Steinschaler Gartennutzer: |
* [[Steinschaler Küche]] | * [[Steinschaler Küche]] | ||
− | [[Kategorie:Bio]] | + | [[ Bild:SG Kürbis Knödl RRüben Ragout.jpg|450px|right|Kürbis Rote Rüben-Ragout ]] |
− | [[Kategorie:Galerie]] | + | |
− | [[Kategorie:Gemüse]] | + | <gallery> |
− | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | Bild:SG Dirndln 5.jpg |[[Dirndl]]n die Frucht des Tales |
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | [[Kategorie: Bio]] | ||
+ | [[Kategorie: Ernte]] | ||
+ | [[Kategorie: Galerie]] | ||
+ | [[Kategorie: Gemüse]] | ||
+ | [[Kategorie: Saisonal]] | ||
+ | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] | ||
+ | [[Kategorie: Subsistenz]] | ||
− | [[ | + | [[hu:Zöldség Galéria]] |
Aktuelle Version vom 16. November 2024, 10:56 Uhr
Gemüse |
Wurzelgemüse
ideales Lagergemüse: Rote Rüben
Rettich-Ernte 2010
Speiserübchen mit Grün
Yacon - Wurzeln in Erde
Karotten bei Ernte
Rote Rüben im Spätherbst
Blattgemüse
Roter Mangold im Spätherbst
Kürbisgewächse
Steinschaler Kürbislager
DekoKürbisse
Warzenkürbis
Kürbis-Blüte
Teil der Kürbisernte 2011
Grüner Kürbis
Grüner Kürbis
Aufgeschnittener Kürbis
Zucchini-Pflanze
Zucchini bei Erntebeginn
gefüllte Zucchiniblüten
Zucchini 2011
Zucchini-Ernte 2011
Ernte der Zucchini
Zucchini-Knospe
Gurkenernte 2012
gegrilltes Gemüse
Nachtschattengewächse
Paprika in Steinschaler Gärten
Micro-Paradeiser mit Teelöffel
Paradeiser am "Stock"
Kohlgemüse
Grünkohl im Schnee
Grünkohl im Schnee
Krauthäupel vor Ernte
Palmkohl im Garten
Palmkohl Ende Dezember 2011
Grünkohl im Spätherbst
Spitzkrautspitze im Winter
Broccoli im Pielachbettgarten
Palmkohl und Kräuselkohl
Kraut und Sonnenblumen
Palmkraut (winterhart) im Novmber
Kreuzblütler
Radi im Garten
Zwiebelgemüse
Schnittknoblauch (Knoblauch)
Fisolen und Bohnen
Fisolen am Zaum
Erste Fisolen
gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2>
</gallery>
Wildgemüse
Ernte-Idylle
Johanna mit Dirndln
Gemüse im Winter
Gemüse in der Steinschaler Küche
Gemüse auf dem Grill
regionale Champignons in Pfanne
Gemüse in Blüte
Andere interessante Foto-Galerien:
- Galerie (Steinschaler Gärten)
- Blüten Galerie
- Galerie Obst
- Galerie Gemüse
- Galerie (Salat)
- Gartenpflanzen und Ernte
- Steinschaler Galerien
Steinschaler Gartennutzer:
Dirndln die Frucht des Tales