Kategorie:Ernte: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Die Ernte | + | Die Ernte von gesunden Gartenprodukten ist neben dem '''Erhalt alter Sorten''' und der [[Naturvermittlung]] der Hauptzweck der [[Steinschaler Naturgärten]]. <br> |
| + | Die Frischen Gartenprodukte werden in der [[Steinschaler Küche]] saisonal verwendet und den Gästen frisch serviert. | ||
| + | [[ Bild:SG-Rettich Ernte 17-12-2010-1.jpg|450px|right|Winter-Ernte Rettich 17.12. 2010]] | ||
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| + | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Essen-Steinschaler-Naturhotels Anfrage für regionales Essen in den Steinschaler Naturhotels] | ||
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| + | * [[Steinschaler Gärten#Besichtigung der Steinschaler Naturgärten| Besichtigung der Steinschaler Naturgärten]] | ||
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| + | Die Ernte ist neben dem Erhalt alter Sorten und der Naturvermittlung der Hauptzweck der [[Steinschaler Naturgärten]]. | ||
Die Frischen Gartenprodukte werden für die Küche verwendet und den Gästen frisch serviert. | Die Frischen Gartenprodukte werden für die Küche verwendet und den Gästen frisch serviert. | ||
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* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Essen-Steinschaler- Naturhotels Unverbindliche Anfrage für Essen in den Steinschaler Naturhotels] | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Essen-Steinschaler- Naturhotels Unverbindliche Anfrage für Essen in den Steinschaler Naturhotels] | ||
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| + | Unser [[Naturgarten]] liefert eine vielfältige Menge an Gartenprodukten ([[Gemüse]], [[Salat]]e, [[Blüten]], Kräuter, [[Obst]]) für den wichtigen vegetarischen und veganen Küchenpart. <br> | ||
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| + | Vor allem mit der umfangreichen Wildkräuterproduktion in Bio haben wir für diese gesunde Küche eine hervorragende Versorgung inBio-Qualität. | ||
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| + | Die frischen Gartenprodukte werden in der [[Steinschaler Küche]] verwendet und den Gästen frisch serviert. | ||
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| + | [[File:Kräuterkistl.JPG|450px|right|Kräuterkistl mit Erntebeispielen]] | ||
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| + | [[File:SG Schnittauchernte.JPG|450px|right|Schnittauchernte]] | ||
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| + | Bild:SG gr Kohlrabi.jpg|Frischer [[Kohlrabi]] aus dem Garten | ||
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| + | [[Bild:SG Weintrauben.jpg|450px|right|Weintrauben]] | ||
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| + | Bild: Garteviole Violett Annua .jpg|[[Gartenviole]] als [[Ernte]]blüte | ||
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| + | [[Bild:SG Herzgespann Gegenlicht.jpg|450px|right|Herzgespann als Teebeigabe]] | ||
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| + | [[Bild:SG braune Champignons.jpg |450px|right|Eigenproduktion: braune Champignons]] | ||
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| + | Bild:SG Dirndln 5.jpg |[[Dirndl]] vor der Ernte | ||
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| + | FIle:Blüten trocknen Detail.JPG|[[Blüten]] beim Trocknen | ||
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| + | Bild:SH Kürbis blaue Banane innen.jpg|[[Kürbis]]: "Blaue Banane" | ||
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| + | [[Bild:SG-Kraut u Broccoliernte.jpg|450px|right| Kraut-, Broccolie- und Endivienernte]] | ||
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| + | Bild:SG Yaconwurzel groß.jpg| [[Yacon - Wurzel]] als universelles Gemüse | ||
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| + | Bild:Nüsse geschält8.jpg|[[Nuss|Nüsse - frisch "geschält"]] | ||
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| + | Bild:SG Ernte in Scheibtruhen Kürbis.jpg|Bio-Ernte aus den [[Steinschaler Gärten]] | ||
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Aktuelle Version vom 31. Juli 2017, 07:55 Uhr
Die Ernte von gesunden Gartenprodukten ist neben dem Erhalt alter Sorten und der Naturvermittlung der Hauptzweck der Steinschaler Naturgärten.
Die Frischen Gartenprodukte werden in der Steinschaler Küche saisonal verwendet und den Gästen frisch serviert.
Die Ernte ist neben dem Erhalt alter Sorten und der Naturvermittlung der Hauptzweck der Steinschaler Naturgärten.
Die Frischen Gartenprodukte werden für die Küche verwendet und den Gästen frisch serviert.
Paradeiserente im September
Eigene Ernte: die Bio-Versogung der Steinschaler Küche
Unser Naturgarten liefert eine vielfältige Menge an Gartenprodukten (Gemüse, Salate, Blüten, Kräuter, Obst) für den wichtigen vegetarischen und veganen Küchenpart.
Vor allem mit der umfangreichen Wildkräuterproduktion in Bio haben wir für diese gesunde Küche eine hervorragende Versorgung inBio-Qualität.
Späte Ernte im Winter
Viele unserer Pflenzen sind winterhart.
Hirschhornwegerich - erster Reif
Salbei im ersten Reif
Die Ernte sind neben dem Erhalt alter Sorten und der Naturvermittlung der Hauptzweck der Steinschaler Naturgärten. Die frischen Gartenprodukte werden in der Steinschaler Küche verwendet und den Gästen frisch serviert.
Paradeiserernte im September
Kleine Ernte-Galerie
November-Ernte aus dem Folientunnel
Ernte für die Steinschaler Küche im September
Frischer Kohlrabi aus dem Garten
Pastinak - die köstliche Wurzel
Erntewagerl mit Paradeisern
Dirndl vor der Ernte
Ernte-Scheibtruhe Ende Oktober
Blüten beim Trocknen
Kürbis: "Blaue Banane"
- Yacon-Wurzel
Yacon - Wurzel als universelles Gemüse
- Porree-Ernte im Spätwinter
März
Bio-Ernte aus den Steinschaler Gärten
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Diese Kategorie enthält die folgenden 2 Unterkategorien (2 insgesamt):
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Dirndl Großwarth Dvar.jpg 1.280 × 941; 587 KB
Dirndl-Geschenkkorb.jpg 1.800 × 1.350; 899 KB
Dirndlast Hand6.jpg 1.280 × 960; 536 KB
DIrndlernte im Netz1.jpg 1.280 × 960; 762 KB
Dirndlernte m Netz.jpg 1.280 × 933; 724 KB
Dirndlernte Netz.JPG 1.800 × 1.350; 1 MB
Dirndlernte Plane.jpg 1.280 × 960; 633 KB
Dirndln reif-Blick v unten.jpg 2.000 × 1.500; 675 KB
Dirndlzeiler Erntenetz.jpg 1.280 × 887; 634 KB
Dunkle Dirndln Strauch.jpg 1.440 × 1.080; 397 KB
Ernteidyll3.jpg 1.280 × 944; 668 KB
Herbstliche Zucchini.jpg 1.280 × 914; 474 KB
Hertscherl länglich.jpg 1.280 × 960; 382 KB
HOller ungerebelt.jpg 1.296 × 972; 534 KB
HR-Dirndlernte mit Netz.jpg 1.280 × 959; 731 KB
Johanna Paradeiser.jpg 1.440 × 1.080; 394 KB
Kräuter aus dem Naturgarten.JPG 1.800 × 1.350; 1,08 MB
Kräuterkistl.JPG 1.800 × 1.350; 834 KB
Nüsse geschält8.jpg 1.280 × 960; 421 KB
Paradeiser groß Ernte.jpg 1.280 × 960; 346 KB
Parasolernte.jpg 1.280 × 960; 363 KB
Reiche Dirndlernte.JPG 1.900 × 1.425; 951 KB
Ribisel Detail vor.jpg 1.280 × 946; 497 KB
Ribogro in Hand.jpg 1.280 × 960; 403 KB
Ribselfuhre Frieda.jpg 1.280 × 960; 649 KB
SD Sommerdirndl RTri.jpg 821 × 1.280; 282 KB
SG Abgeerntete Petersilie.jpg 1.440 × 1.080; 913 KB
SG Aronia-Beeren viele.jpg 1.440 × 1.080; 452 KB
SG Borretschblüte Tau.jpg 1.280 × 960; 463 KB
SG Broccoli vor Ernte.jpg 1.280 × 960; 477 KB
SG Dekoernte6.jpg 1.280 × 960; 761 KB
SG Dirndl u D-Karte.jpg 1.440 × 1.080; 551 KB
SG Dirndlfrüchte rot.JPG 1.600 × 1.200; 620 KB
SG Dirndln reif Strauch.jpg 1.440 × 1.080; 523 KB
SG Ebereschen-Früchte orange.JPG 1.600 × 1.200; 470 KB
SG Ernte auf Bank Nov.JPG 1.800 × 1.350; 1,08 MB
SG Ernte Gurken Zucch2.jpg 2.776 × 2.082; 2,13 MB
SG Ernte Gurken Zucchini.jpg 1.280 × 960; 524 KB
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SG Ernte Stilleben.jpg 1.280 × 959; 564 KB
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SG Ernte Zucchini.jpg 1.280 × 960; 527 KB
SG Ernte-Idyll9.jpg 1.849 × 2.445; 1,89 MB
SG Ernte-Scheibtruhe August 2014.jpg 1.600 × 1.200; 858 KB
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SG Erntescheibtruhe 2013 David.jpg 1.280 × 960; 568 KB
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SG Frieda Holler.jpg 1.440 × 1.080; 669 KB
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Sg Paradeisersteigen Sept.jpg 1.440 × 1.080; 511 KB
SG Pastinakwurzel Aug.jpg 1.280 × 960; 327 KB
SG Paula auf Bank.jpg 1.600 × 1.200; 1,16 MB
SG Petersiliernte7.jpg 1.280 × 960; 618 KB
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SG-geernteter Ribiselast.jpg 960 × 1.280; 584 KB
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SGFT Ernte Hängegurke.JPG 1.440 × 1.080; 612 KB
SH Johanna Ernte WF.jpg 1.280 × 853; 543 KB
SH Kürbis blaue Banane innen.jpg 1.280 × 960; 347 KB
SH Troadkasten Brinbaumblüte.jpg 1.440 × 1.080; 1,06 MB
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SK Kräuter f.Küche.jpg 1.280 × 960; 469 KB
SK Olivendirndln.jpg 1.280 × 960; 426 KB
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Teil des Steinschaler Kürbislager.jpg 1.024 × 768; 347 KB
