Wildkräuter (April): Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
||
| Zeile 3: | Zeile 3: | ||
[[Bild:Naturgartenlogo 445px.png|220px|right|Niederösterreichisches Naturgartenlogo]] | [[Bild:Naturgartenlogo 445px.png|220px|right|Niederösterreichisches Naturgartenlogo]] | ||
| − | Im April gibt es | + | Im April gibt es, "normaler" Jahresablauf vorausgesetzt, folgende Wildkräuter in der Steinschaler Küche. |
[[Bild:SG Knoblauchsrauke vor Schnittauch.jpg|270px|right|Früh im Jahr: Knoblauchsrauke]] | [[Bild:SG Knoblauchsrauke vor Schnittauch.jpg|270px|right|Früh im Jahr: Knoblauchsrauke]] | ||
Version vom 5. Juni 2011, 08:42 Uhr
Im April gibt es, "normaler" Jahresablauf vorausgesetzt, folgende Wildkräuter in der Steinschaler Küche.
- Ackertäschel
- Bärlauch
- Brennnessel
- Brunnenkresse
- Gänseblümchen
- Giersch
- Gänseblümchen
- Gundelrebe
- Hirtentäschel
- Knoblauchsrauke
- Löwenzahn
- Lindenblätter
- Lungenkraut
- Primel
- Portulak
- Sauerampfer
- Schafgarbe
- Scharbockskraut (Ranunculus ficaria)|Scharbockskraut (nur kleine Mengen)
- Schildampfer
- Taubnesselnund Taubnesselblüten
- Vogelmiere