Wildkräuter (April)
Version vom 1. April 2012, 05:25 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge) (→Steinschaler Wildkräutermonate)
Im April gibt es, "normaler" Jahresablauf vorausgesetzt, folgende Wildkräuter in der Steinschaler Küche.
- Ackertäschel
- Bärlauch
- Brennnessel
- Brunnenkresse
- Gänseblümchen
- Giersch
- Gänseblümchen
- Gundelrebe
- Hirtentäschel
- Knoblauchsrauke
- Löwenzahn
- Lindenblätter (fallweise)
- Lungenkraut
- Primel
- Portulak
- Sauerampfer
- Schafgarbe
- Scharbockskraut
- Schildampfer
- Taubnesseln und Taubnesselblüten
- Vogelmiere
Steinschaler Wildkräutermonate
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- Wildkräuter im Jahreskreis
