Gartenpflanzen und Ernte
Steinschaler Erntegalerie
Kürbis-Ernte
Zucchini 2011
Rettich-Ernte 2010
frisch geernteter Ribiselast
Schwarze Ribisel vor Ernte
Weingartenpfirsich
frische Kirschpflaumen
Salate und Blüten
Schildampfer als Salatwürze
Blüten in der Steinschaler Küche
Folientunnel
Winter-Portulak bei Ernte - März 2012
Novemberteller aus dem Folientunnel
Gemüse im Garten
Rote Melde
Rote Rüben - späte Ernte im November
Küchenkräuter
Knolauch und Schnittlauch
Wildkräuter
Naturgarten, die Erntefläche der Steinschaler Küche
Die Steinschaler Gärten liefern für die Küche sehr vieles Gemüse, Salate, Blüten, Kräuter, Obst. Ohne diese Naturgärten könnten wie unsere ausgefeilten vegetarischen und vegane Gerichte nicht haben. Vor allem ist dadurch das Konzept der Steinschaler Wildkräuterküche erst möglich.
Kraut- und Broccoliernte
Steinschaler Galerien
- Steinschaler Gärten - die Naturgärten im Mostviertel
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